Ингредиенты

• 1 с половиной упаковки по 370гр обыкновенного печенья/ я беру шоколадное/

Крем:

• 1 стакан молока
• 2, 5 ст. л. муки
• 1 яйцо
• 1/2 ст. сахара
• ванилин
• 50 г сливочного масла

Теги

печенье, молоко, яйца

Ингредиенты

• 1ст. кефира
• 0. 5 ст. сметаны
• 2яйца
• 1ч. л. соды
• муки, сколько займет
• немного соли или сахара взамисимости от начинки

Начинка:

капуста+морковь+лук

зеленый лук+вареные яйца

Теги

кефир, мука, яйца

Ингредиенты

• 200гр. маргарина
• 200гр. сметаны
• 1 яйцо
• 0. 5 ч/л. гашён. соды и чуть соли
• примерно 3 ст. муки
• баночка варёной сгущёнки для начинки

Теги

мука, маргарин, сгущенное молоко

Ингредиенты

• 3 яйца
• 100г сливочного масла
• 100г сметаны (10—20%)
• 100г сахара
• 2ч. л. разрыхлителя
• 100—120г муки
• 20г какао
• 50г кокосовой стружки

также:

• 100г шоколада
• 40 г сливок (33%)

Теги

кокосовая стружка, шоколад, мука

Ингредиенты

• 130 гр. мягкого сл. масла
• 60 гр. сахарной пудры
• 1 яйцо
• ~200 гр. муки(у меня ушло больше)
• 1 пачка ванильного пудинга (у меня был в этот раз карамельный)
• варенье, маковая начинка

Теги

пудинг, мука, яйца

Ингредиенты

• 1 яйцо
• 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
• 3/4 стакана сахара
• 10 г разрыхлителя
• 1, 5 стакана муки

Для посыпки:

• 2 пачки кокосовой стружки+ 2 ст. л. сахара

Для пропитки:

• 1 стакан сливок -20%

Теги

кокосовая стружка, мука, сливки

Ингредиенты

• 200 г муки
• 3 яйца
• 100—150 г сахара
• 150 г топленого сл масла
• 300 г тертой сырой тыквы
• 1 ч. л разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• щепотка соли
• 2 ч. л. цедры лимона (в оригинале был апельсин)
• орехи — полстакана

Теги

тыква, орехи, топленое масло

Ингредиенты

• 3, 5 стакана муки
• 1 ч. л. соли
• 3 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• по 1/2 ч. л. порошка гвоздики, муската и душистого перца (здесь можно выбрать по вкусу)
• 2, 5 стакана сахара
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1 стакан растительного масла
• 4 яйца
• Тыквенное пюре 400—450г

Теги

тыква, специи, цитрусовые

Ингредиенты

• тыква -200-300 г
• сахар — половина стакана
• корица — 1 ч. л.
• мандарины — 2 шт

Теги

тыква, сахар, корица

Ингредиенты

• 250г сметаны (15—25%)
• 150г сливочного масла
• 150г сахара
• 2ч. л. разрыхлителя
• 400—450г муки (муки может понадобиться чуть больше илименьше)

начинка:

• 300—400г вишни

крем:

• 500г сметаны (15—25%)
• 150г сахара

также:

• 100г шоколада (для посыпки)

Теги

мука, вишня, сметана

Ингредиенты

• Тыква тертая — 160 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Сахар — 200 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для крема:

• Сливки 33—35% — 100 мл
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Шоколад — 30 г
• Сыр творожный, сливочный — 30 г

Теги

тыква, какао, мука

Ингредиенты

• Тыква (очищенная) — 550 г
• Картофель — 350 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу
• Чеснок — 1—2 зубчика
• Специи — по вкусу
• Зеленый лук/свежая зелень — 0. 5—1 пучок (по вкусу)
• Мука овсяная/пшеничная — по необходимости
• Чеснок -1-2 зубка
• Панировочные сухари — 100—150 г (по необходимости)
• Растительное масло — 1—2 ч. л. (для жарки)

Теги

тыква, картофель, лук

Ингредиенты

• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 100 г шоколада (молочного или темного)
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 100—150 г муки

Теги

сахар, шоколад, груши

Ингредиенты

• Тыква — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Чечевица — 50—80 г
• Карри — 1 ч. л.
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Теги

тыква, чечевица, морковь

Ингредиенты

• 3 яйца
• 50 гр масла или маргарина
• 1 стакан сахара (у меня двухсотграммовый стакан, но можно и меньше, кто как любит)
• 6—7 столовых ложек майонеза
• пакетик ванильного сахара
• щепотка соли
• пол чайной ложечки соды и ли 1 чайную ложку разрыхлителя (я пользуюсь разрыхлителем)
• 1 стакан крахмала
• 3 стакана муки (у меня меньше уходит)

Теги

мука, крохмаль, майонез

Ингредиенты

Тесто

• 200 грамм масло сливочного
• 100 грамм сметаны
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 ч. л. погашенной соды
• 1 яйцо
• 4—4, 5 стакана муки.

Крем

• 1 банка сгущенки (проварить 1 час 20 минут)
• 100 сливочного масла, растопленного
• Грецкие орехи по желанию

Теги

мука, яйца, сгущенное молоко

Ингредиенты

• 2 чашки муки (150 г)
• 1 чашка коричневого сахара (100 г) (у меня светлый коричневый сахар)
• 2 ч. ложки разрыхлителя
• 1/4 ч. ложки соли
• 1 большое яйцо
• 125 мл жидкости * (я брала молоко)
• лимонная цедра или ваниль
• можно ягоды, яблоки, изюм, кокос и. д. здесь есть простор для фантазии)

Теги

молоко, сахар, яйца

Ингредиенты

Для бисквита:

• 3 яйца
• щепотка соли
• 75 гр. сахара
• 100 гр. молотого миндаля
• 25 гр. муки
• 25 гр. крахмала

Для декорации:

• 100 гр. белого шоколада
• 100 гр. фисташек

Для снежных верхушек:

• 3 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. лимонного сока
• сахарная пудра для снега

Теги

яйца, шоколад, сахарная пудра

Ингредиенты

• масло сливочное — 250 г
• яйца — 6 шт
• мука — 340 г
• сахар — 350 г
• кокосовая стружка — 80 г
• молоко — 135 мл
• лимон — 2 шт
• разрыхлитель — 2 ч. л.
• экстракт ванили — 1/2 ч. л.

Теги

кокос, лимон, мука

Ингредиенты

• яблоки — 500 г
• яйца — 3 шт
• сахар — 90 г
• мука — 90 г
• масло сливочное — 40 г

Для карамели:

• сахар — 5 ст л
• вода — 4 ст л

Теги

яблоки, сахар, мука

Ингредиенты

• 300г ревеня +2 ст. л сахара +2 ч. л корицы
• 100г слив. масла комнатной температуры
• 200г сахара 2 яйца
• 200г муки
• 2 ч. л пекарского порошка
• 50мл молока

Глазурь:

• 1 ст. л слив. масла
• 100г сахара
• 100мл жирных сливок 35—38%

Теги

ревень, мука, сахар

Ингредиенты

• молоко — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• сыр сулугуни — 300 г
• масло сливочное — 30 г

Теги

сыр, молоко, мука

Ингредиенты

Бисквитное тесто на сметане:

• 2 яйца
• 1/2 стакана* сахара
• 1 стакан* сметаны
• 1/2 ч. л. соды
• 1 стакан* муки
• 2ст. л. растопленного сливочного масла

Начинка:

• 500 г творога
• 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
• 3 яйца
• 1 ст. л. манной крупы

*стакан 250 мл

Теги

творог, яйца, сметана

Ингредиенты

• мука пшеничная — 400 г
• масло сливочное (или маргарин) — 200 г (1 пачка)
• разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка без горки
• сметана — 1 банка (400 г)
• 5—6 шт. средних луковиц
• яйца — 2 шт
• сыр типа Эдам, Гауда и т. п.(по вкусу)

Теги

мука, масло, лук

Ингредиенты

1/4 ст молока (62, 5 мл или 60 г) Примечание: стакан: 250 г

• 2 ст л сливочного масла
• 3/4 ст (~ 140 г) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
• 1 ч л разрыхлителя (5—6 г)
• 2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
• 1/4 ч л соли
• 3 яйца

3 желтка (в последнее время не использую. Попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)

Крем:

Берем любое варенье, сироп или делаем кофейную начинку, заварной крем. Я делала с масляным кремом по рецепту из «Торт аля Киевский» http://recipe.org.ua/recipe/235/

Теги

мука, яйца, масло

Ингредиенты

• 5 яиц,
• 100 г маргарина,
• 1 стакан воды,
• 1 стакан муки,
• 1/3 ч. л. соли
• 1/2 ч. л разрыхлителя

Для крема:

• 3 стакана молока
• 1 стакан сахара
• 4 ст. л. муки (80 г)
• 4 ст. л крахмала (80 г)
• 2 яичных желтка
• 2 г ванилина
• 200 г сливочного масла

Теги

мука, яйца, молоко

Ингредиенты

• 4 стакана муки
• 300 г маргарина
• 1 яйцо
• 1 стакан воды (200 г)
• 2 ст. л. уксуса

Крем:

1. Заварной:

• 3 стакана молока
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1, 5 ст л муки
• Ванилин

2. Масляный:

• 300 г масла
• 1—1, 5 стакана сахара
• Ванилин

Теги

молоко, маргарин, мука

Ингредиенты

• Мука — 400 г
• Сахар — 300 г (я брала в половину меньше)
• Масло сливочное — 100г
• Корица — 2—3 ч л
• Гвоздика молотая (по желанию и по вкусу)
• Кефир -500 мл
• Соль — 0, 5 ч л
• Разрыхлитель — 3 ч л
• Любое кислое варенье — 150 г

Глазурь:

• Сливки 33% — 150 мл
• Сахар — 100 г
• Клюква для украшения

Я брала сливки, сахар+ растопленный белый околад.

пысы:Глазурь можно делать любую!

Теги

мука, варенье, корица

Ингредиенты

• Растительное масло — 1 стакан
• Апельсин — 1 шт
• Сахар — 1 стакан (можно брать полстакана, будет всеравно сладко за счет пропитки)
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 4 стакана
• Орехи ребленные- 1 стакан
• Специи (гвоздика, корица, можно мускатный орех)

Для сиропа-пропитки:

• 500 мл воды
• полстакана меда
• 3 ст. л. сахара (в оригинале полстакана)
• Специи (корица, гвоздика)
• Апельсин (тот, что остался после выдавливания сока)

Теги

оливковое масло, апельсин, мука

Ингредиенты

• 6 желтков
• 1, 5 стакана сахара
• 250 г мягкого маргарина
• 6 белков
• 1 ст. л. майонеза
• 1 ч. л. соды, гашеной лимонным соком
• 3 стакана муки
• ванилин
• 200 г масла сливочного

Теги

мука, орехи, сгущенное молоко