Рецепт Хачапури по-быстрому с фото
Другое

Хачапури по-быстрому

Рецепт на 4 порций до 30 минут (очень быстро) готовить очень просто блюдо недорогое жарить плита Азербайджанская кухня всем остальным на природу на каждый день

Если вам  нужно приготовить сытный завтрак, но вы сильно ограничены во времени, то вам подойдет рецепт блюда "Хачапури по-быстрому". 

Основные ингредиенты

сыр, молоко, мука

Ингредиенты

  • молоко - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт
  • сыр сулугуни - 300 г
  • масло сливочное - 30 г

Приготовление

  1. Вот такие ингредиенты нам понадобятся:

    Ингредиенты для хачапури
    Ингредиенты для хачапури
  2. Сначала берем яйцо и взбиваем его в миске венчиком.

    Ингредиенты для хачапури
    Ингредиенты для хачапури
  3. Затем добавляем туда молоко и снова взбиваем.

    Ингредиенты для хачапури
    Ингредиенты для хачапури
  4. Теперь высыпаем стакан муки и тщательно все перемешиваем.

    Добавляем муку
    Добавляем муку
  5. Следующий шаг - высыпаем потертый на крупной терке сулугуни. Снова перемешиваем.

    Добавляем сулугуни
    Добавляем сулугуни
  6. Смазываем сковородку сливочным маслом и ставим на огонь.

    Разогреваем сковородку
    Разогреваем сковородку
  7. Выкладываем не очень тонким слоем получившуюся массу и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.

    Обжариваем хачапури
    Обжариваем хачапури
  8. Во такие красивые и вкусные лепешки у нас получаются:

    Хачапури по-быстрому
    Хачапури по-быстрому