Рецепт Торт Сметанник с фото
Торты

Торт Сметанник

Рецепт на 10 порций 60-120 минут (долго) готовить не сложно дешевое блюдо выпекать (отменить) детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам к Новому Году на детский праздник на праздник на встречу с друзьями на каждый день

Основные ингредиенты

сметана, яйца, мука

Ингредиенты

тесто:

  • 3 яйца
  • 1.5 ст. сахара
  • 1.5 ст.(кефир+сметана)
  • 1.5 ст. муки
  • 1.5 ч.л. соды гашеной уксусом
  • ваниль

крем:

  • 0.7 л. сметаны 25% жирности
  • 1 ст. сахара (можно меньше)

Приготовление

  1. Смешать все продукты для теста.

    Тесто будет жидким,ничего страшного,разделить нужно на три части и в одну из них добавить 2 ст.л. какао

    сделать тесто
    сделать тесто
  2. Выпекать можно в любой форме.

    испечь коржи
    испечь коржи
  3. Коржи разрезать!Если не сильно подымутся-ничего страшного!

    коржи готовы
    коржи готовы
  4. Выпечь коржи и промазать кремом (сметану взбить с сахаром до пышности.
    Сверху можно украсить шоколадом и орехами или на ваш вкус.

    собрать торт
    собрать торт
  5. Торт после сборки через 1 час готов к употреблению!

    Приятного аппетита!

    торт готов
    торт готов