Ингредиенты

• тыква — 200 г
• сахар — 200 г
• яйца — 2 шт
• мука — 150 г
• разрыхлитель — 1. 5 ч л
• корица — 1/2 ч л
• грецкие орехи — 100г
• растительное масло — 80 г

Теги

тыква, корица, мука

Ингредиенты

• Сахар — 220 г
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Крахмал картофельный — 100 г
• Вода — 125 мл
• Масло растительное (кукурузное или арахисовое) — 120 мл
• Яйцо куриное — 3 шт
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Ванилин (по вкусу) — 1 г
• Соль (щепотка) — 2 г
• Цедра лимона (цедра одного лимона, по желанию) — 1 ст. л.
• Изюм — 150 г

Теги

яйца, мука, изюм

Ингредиенты

Для коржей:

• яйца, белки — 5шт
• Сахар — 180 г
• Грецкие орехи — 200 г

Для крема:

• Масло сливочное — 200 г
• яйца, желтки — 5 шт
• сахар — 100 г
• какао — 3 ст л
• кокосовая сружка для украшения

Теги

яйца, сахар, какао

Ингредиенты

Для основы:

• Кабачки — 2 средних
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 100 грамм
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль

Начинка:

• Сметана
• Зелень

Теги

кабачок, сметана, зелень

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Яйца — 2 шт
• мука — 4—5 с. л
• соль
• сахар по вкусу
• изюм — 150 г
• сода — 1 ч л

Теги

творог, яйца, изюм

Ингредиенты

Тесто:

• 200 гр муки
• 1 стол. ложка какао
• 80 гр сахар. песка
• щепотка соли
• 120 гр сливочного масла
• 1 яйцо

Крем

• 100 мл сливок 35%
• 75 гр творога
• 2 стол. ложки сахарной пудры
• 350 гр клубники

Теги

какао, сливки, клубника

Ингредиенты

• гриб головач
• лук
• масло растительное для жарки
• сметана или сливки
• соль, перец
• зелень для украшения

Теги

гриб, лук

Ингредиенты

• баклажан — 1 шт
• помидор — 4—5 шт
• чеснок — 4—5 зубков
• сыр брынза или сулугуни — 300 г
• уксус яблочный — 3 ст л
• сахар — 2 ст л
• соль — 1/2 ч л
• зелень

Теги

баклажан, помидор, чеснок

Ингредиенты

Для пастилы из яблок:

• яблоки — 5 кг
• сахар (по желанию)

Для пастилы из слив:

• Сливы — 5 кг
• Сахар (по желанию)

Теги

яблоки, сливы сахар

Ингредиенты

• Масло сливочное — 220 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сметана — 1/2 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Ванильный сахар — 2 пакет.
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Яблоко (500—600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт

Теги

яблока, масло, яйца

Ингредиенты

• 200 гр разноцветной киноа (у меня только зеленый цвет)
• 250 гр цветной капусты
• 100 гр панировочных сухарей
• 8 шт сушеных томатов (я брала вяленые)
• 1 пучок базилика (у меня петрушка)
• 1/2 ч. л. соли
• молтый перец
• 1 яйцо сырое
• оливковое масло

Теги

цветная капуста, киноа, вяленые томаты

Ингредиенты

• Циклантера — 200 г
• морковь — 1 шт
• лук — 2 шт
• чеснок — 2 зубка
• сливочное масло для жарки

Теги

циклантера, лук, морковь

Ингредиенты

Для начинки:

• яйцо — 2 шт
• перцы — 4 шт
• сыр брынза или сулугуни — 100—150 г
• зелень
• помидор — 1 шт
• соль, перец

Для обжарки:

• мука
• яйцо
• панировочные сухари
• подсолнечное масло

Теги

перец, яйцо, сыр

Ингредиенты

Тесто:

• вода — 250 мл
• масло сливочное -100 г
• мука пшеничная — 100 г
• соль — 1 щепотка
• яйца — 4 шт

Крем:

• сметана — 1 л
• сахарная пудра — 200 г

Карамельное украшение:

• сахар -100 г
• уксус — 1 ст. л

Теги

мука, яйца, смеана

Ингредиенты

• яблоки — 4—5 шт
• вода — 150 г
• сахар — 400 г
• агар-агар 8 г (лучше 10—16)
• яичный белок -1 шт

Теги

яблоки, сахар, агар-агар

Ингредиенты

• творог 200 г
• яйца 3 шт
• сахар 150—200 г
• масло сливочное 150 г
• разрыхлитель 1 ч. л, мука 200 г
• сметана 2 ст. л.
• изюм и ванилин по желанию.

Теги

творог, мука, яйца

Ингредиенты

• 160 грамм сливочного масла
• 200 грамм сахара
• 200 грамм муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 2 ст. ложки сметаны
• 4 ст. ложки какао-порошка
• 2 желтка
• 100 грамм орехов (хорошо подходят грецкие, кешью)
• ванильный сахар (по желанию)

Теги

какао, мука, орехи

Ингредиенты

• 2 яйца
• 150 гр. сахара
• 250 грамм кефира
• 100 грамм сливочного масла
• 250 грамм муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• сода на кончике ножа
• ванильный сахар
• 200—300 грамм свежей малины
• сахарная пудра для посыпки.

Теги

малина, яйца, мука

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт (средний)
• лук репчатый — 2 шт
• сыр плавленный или твердый — 500 г
• яйца — 5 шт
• помидор -1 шт
• соль
• специи по вкусу
• зелень
• сливки — 50—100 мл

Теги

кабачок, сыр, яйцо

Ингредиенты

3 яйца

• 1 стакан сахара(+ примерно 5 полных столовый ложек),
• 1 стакан сметаны(15% жирности)
• 1 чайная ложка(без верха) соды,
• 1 столовая ложка(с верхом) какао-порошка
• 1 стакан муки. Стакан 250 гр. На всякий случай: имеется в виду стакан, который вмещает в себя 250 гр. воды. Сахара и муки в нем до краев будет совсем другой вес.

Для крема:

• 1 банка вареной сгущенки
• 200 г сливочного масла комнаной температуры

Для безе:

• 2 белка
• 100—150 г сахара (в зависимоси от размера белков)

Теги

яйца, мука, сгущенное молоко

Ингредиенты

• 3 яйца
• 2 стакана молока
• щепотка соли
• муки, сколько возьмет
• 1 ст. л. сахара

Теги

яйца, молоко, мука

Ингредиенты

• 2 пачки творога по 200гр,
• 2 яйца,
• щепотка соли,
• полстакана муки,
• 2 ст. ложки сливочного масла.

Теги

мука, яйца, творог

Ингредиенты

• 125 гр сливочного масла или маргарина
• 80 гр сахар. песка
• 2 желтка яйца
• щепотка соли
• цедра 1 апельсина
• 1 ст. ложка сока от апельсина
• 1 разрыхлитель на кончике ножа
• 250 гр муки

Глазурь

• 150 гр сахарной пудры
• 1—2 ст. ложки сока апельсина

Теги

масло, апельсин, мука

Ингредиенты

• 125 гр сливочного масла или маргарина
• 125 гр коричневого сахара
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• щепотка соли
• 1 яйцо желток
• 100 гр молотого фундука
• 150 гр муки

Глазурь:

• 100 гр шоколада
• 50—100 гр фундука грубо молотого

Теги

орехи, мука, масло

Ингредиенты

• 2 стакана манки
• 250 г сахара
• 200 мл кефира

• 200 мл сметаны
• Два-три яйца
• 3 ч. л. разрыхлителя
• Фрукты — по желанию (яблочки, бананы) Я брала изюм.

Теги

манка, яйца, сахар

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Молоко 450 мл
• Мука — 1 стакан (250 мл)
• Масло сливочное — 25 г
• Сахар — 1, 5 ст. л.
• Соль- щепока

Теги

яйца, молоко, мука

Ингредиенты

Заварной крем:

• Молоко 200 мл
• Масло 100 г
• Сахар 2 ст лож
• Мука 2 ч лож
• Яйцо 1 шт
• Ванилин

• Крошка от печенья 300 г

(в моем случае я брала шоколадное печенье, поэтому како мне не понадобилось)

• Какао 2 ст лож

Орешки 50 г (по желанию!)

Теги

печенье, молоко, яйца

Ингредиенты

• 6 шт. яиц;
• 3 ст. л. молока (сливок);
• 3 ч. л. муки;
• 3 ч. л. натертого твердого сыра;
• 100 гр. зелени (шпинат, петрушка, укроп);
• 3 ст. л. томатного соуса (не горький кетчуп);
• соль.

Для крема:

• 1 шт. красного болгарского перца; (я делала без него, сейчас не сезон)
• 200 гр. не слишком жирного сыра;
• 2—3 ст. л. майонеза;

Теги

яйца, молоко, сыр

Ингредиенты

для теста:

• 150г маргарина из холодильника
• 2 стакана муки (стакан 250г)
• 150г сметаны

для начинки:

• 5—6 крупных головок лука
• 1 ст. ложка без верха муки
• растительное масло для жарки

для заливки:

• 2—3 яйца (я беру 3, если пеку на противне, заливки надо больше)
• 2—3 ст. ложки майонеза или сметаны (беру 3 ложки)
• 100г тертого сыра (можно использовать и плавленный. я готовила также пирог с плавленными сырками)

Противень размером 38х26см.

Теги

маргарин, яйца, лук

Ингредиенты

ТЕСТО:

• 5 белков
• 190г сахара
• 190г молотых орехов
• 2 ст. л муки

КРЕМ:

• 5 желтков
• 60мл молока
• 50г сахара
• ванилин
• 200г сливочного масла

УКРАШЕНИЕ:

• 50г белого шоколада
• 40г черного шоколада
  
  

Теги

яйца, орехи, сахар