Ингредиенты

• 4 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• 300 грамм пшеничной муки
• 150 мл кефира
• 1/2 чайной ложки соды

Теги

картошка, лук, мука

Ингредиенты

• Свежие раки
• Вода
• Соль
• зонтики укропа (обязательно)

Теги

раки, укроп

Ингредиенты

• 500 г свежей или замороженной малины
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 чайные ложки желатина
• 2 столовые ложки холодной воды
• 300 мл сливок (жирностью 35%)
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• Свежие ягоды или мятные листочки для украшения (по желанию)

Теги

малина, лимон, сливки, желатин

Ингредиенты

• 2 куска хлеба или лаваша
• 2 яйца
• Свежая зелень (например, ракета, руккола или шпинат)
• Оливки (по желанию)
• Соль и перец (по вкусу)
• Оливковое масло (для жарки)

Теги

яйца, лаваш, зелень

Ингредиенты

• 1 стакан свежего шпината
• 1 зеленое яблоко, нарезанное на кусочки
• 1 банан, нарезанный на кусочки
• 1/2 нарезанного огурца
• Сок половины лимона
• 1 стакан воды или кокосовой воды
• Несколько кубиков льда (по желанию)

Теги

шпинат, лимон, банан

Ингредиенты

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сыроватки
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 стакана тушеной капусты
• 1 литр воды
• Соль (по вкусу)
• Растительное масло (для подачи)

Теги

капуста, сыроватка, мука

Ингредиенты

• 200 г спаржи
• Листья салата (например, салат Айсберг или руккола), по вкусу
• 4—5 редисок
• 2 вареных яйца
• 100 г сыра фета
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Теги

спаржа, салат, редиска, яйца

Ингредиенты

• 6 крупных яиц
• 6 ломтиков бекона
• 1/2 чашки тертого сыра (на ваш выбор)
• Соль и перец по вкусу
• масло для смазывания формы

Теги

яйца, бекон, сыр

Ингредиенты

• 200 г темного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1, 5 чашки муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли

Теги

шоколад, масло, сахар

Ингредиенты

• 250 г клубники
• 200 г песочных печенье
• 100 г сливочного масла
• 200 г сливок
• 2 яйца

Теги

крубника, масло, сливки, яйца

Ингредиенты

• 6 яиц
• 150 грамм бекона
• 1/2 чашки молока
• 1/2 чашки растительного масла
• 2 чашки муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• Приправы по вкусу: соль, перец, травы

Теги

яйца, бекон, молоко, мука

Ингредиенты

• 1 пачка слоеного бездрожжевого теста
• 200 г свежего лосося (рекомендую использовать филе)
• 150 г сметаны
• 1 красная луковица
• 1 столовая ложка каперсов
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зелень и лимонные ломтики для подачи

Теги

тесто, лосось, сметана, лук

Ингредиенты

• 200 грамм тонкого слоя слоеного теста
• 150 грамм крем-фреша
• 100 грамм сливочного сыра
• 100 грамм бекона, нарезанного тонкими полосками
• 1 большая луковица, нарезанная тонкими кольцами
• Соль и свежемолотый черный перец для приправы

Теги

сыр, тесто, бекон, лук

Ингредиенты

• Лаваш (1 штука)
• Ветчина (100 грамм)
• Свежие овощи (помидоры, огурцы, лук — на ваш выбор)
• Зелень (укроп, петрушка или базилик)
• Соус на выбор (майонез, горчица или любимый соус)

Теги

лаваш, ветчина, овощи, зелень

Ингредиенты

• 500 гр пшеничной муки
• 10 гр сухих дрожжей
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 250 мл теплой воды
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 яйцо для смазывания

Теги

мука, дрожжи, яйца

Ингредиенты

• 500 гр муки
• 7 гр сухих дрожжей
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 2 яйца
• 200 мл теплой воды
• 100 гр мягкого сливочного масла

Теги

мука, дрожжи, яйца

Ингредиенты

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 большой лук, нарезанный полукольцами
• 2—3 перца чили, измельчённых
• 2 чайные ложки молотого кумина
• 1 чайная ложка молотой паприки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 4—5 зрелых помидоров, измельчённых
• 4—6 яиц
• свежие зелень и сыр фета для подачи

Теги

яйца, помидоры

Ингредиенты

• 1, 5 кг свежих яблок
• 200 г сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
• Сок половины лимона

Теги

свежие яблоки, сахар, корица, имбирь и гвоздика

Ингредиенты

• Свиная грудинка (примерно 3 кг)
• Лимонная трава (2 стебля)
• Лук (2 средних луковицы)
• Чеснок (6 зубчиков)
• Соль (2 столовые ложки)
• Молотый черный перец (1 столовая ложка)
• Листья лаврового дерева (5 штук)
• Масло растительное (для смазывания поверхности)

Теги

свиная грудка, лук

Ингредиенты

• Дрожжи — 1 пакетик
• Теплая вода — 1 стакан
• Мука — 3 стакана
• Соль — 1 чайная ложка
• Сахар — 1 чайная ложка
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Томатный соус — 1 стакан
• Моцарелла — 200 грамм
• Пепперони — по вашему вкусу
• Лук — 1 штукa
• Помидоры — 2 штуки
• Базилик — для украшения

Теги

дрожжи, мука, томатный соус, моцарелла

Ингредиенты

• Рис — 2 стакана
• Мясо (курица, баранина или говядина) — 500 грамм
• Лук — 2 средних головки
• Чеснок — 4 зубчика
• Томаты — 2 штуки
• Морковь — 1 штука
• Специи (кориандр, куркума, имбирь, кардамон, гвоздика, корица, перец чили) — по вкусу
• Масло — 3 столовые ложки
• Соль — по вкусу

Теги

рис, мясо, лук

Ингредиенты

• 500 г свежих серых навозников (Coprinopsis atramentaria)
• 1 средний лук
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения (по желанию)

Теги

грибы, навозник серый, лук

Ингредиенты

• 500 г свежих белых навозников (Coprinus comatus)
• 1 чашка муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1 яйцо
• Вода (для разведения теста)
• Растительное масло для жарки

Теги

гриб, навозник белый, мука

Ингредиенты

• 2 чашки чуфы (также известной как чуфа или тигровый орех)
• 2 чашки воды
• 2 столовые ложки меда или другого сладкого подсластителя по вкусу
• 1/2 чайной ложки сока лимона
• 1 чайная ложка корицы (по желанию)

Теги

чуфа, мёд

Ингредиенты

Ингредиенты:

• Половина цветной капусты
• 3 яйца
• Лук
• Перец болгарский
• Укроп

Для заправки:

• 4 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка горчицы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль по вкусу

Теги

цветная капуста, капуста, яйца,

Ингредиенты

• творог — 400 г
• масло сливочное — 50 г
• сахарная пудра — 30 г
• ванильный экстракт — 1 чл

глазурь:

• чёрный или молочный шоколад — 200 г
• подсолнечное масло (без запаха) — 40 г

Теги

творог, масло, шоколад

Ингредиенты

• 1 чашка риса
• 2 1/2 чашки воды
• 1 1/2 чашки тыквы (очищенной и нарезанной кубиками)
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка меда или коричневого сахара
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 зеленый лук (нарезанный)
• 1 столовая ложка кунжутных семян (опционально)

Теги

тыква, рис

Ингредиенты

• 1/2 стакана риса
• 1 1/2 стакана воды
• 1 чашка тыквы (очищенной и нарезанной кубиками)
• 1 столовая ложка сливочного масла (опционально)
• 1—2 столовые ложки меда или сахара (по вкусу)
• По вкусу: корица, ваниль (опционально)

Теги

рис, тыква

Ингредиенты

• 1/2 стакана овсянки (мелкого помола)
• 1 стакан воды
• 1 банан (спелый)
• Небольшое количество молока (по желанию)
• По вкусу: мед, корица или другие приправы (опционально)

Теги

овсянка, бананы

Ингредиенты

• Грибы веселка — 1 литр
• Водка — 2 литра

Теги

грибы, грибы весёлка, водка