Яичные кексы с беконом в формочках для кексов

Рецепт на 4 порций 30-45 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать духовка худеющим на каждый день

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моего любимого яичного кекса с беконом в формочках для кекса (мафинов). Этот прекрасный завтрак — это настоящая маленькая взрывная радость, которую можно держать в руке. Мягкий и ароматный кекс, окутанный обжаренным беконом, пробуждает все чувства и заставляет вас позабыть о будничной суете. Для приготовления этого волшебного блюда вам понадобится всего лишь немного времени. Подготовка займет примерно 15 минут, а общее время приготовления и выпечки составит около 35 минут. Всего за полчаса вы можете создать неповторимый завтрак, который превратит обычное утро в праздник вкуса.

Цей рецепт українською мовою

Ингредиенты

6 яиц
150 грамм бекона
1/2 чашки молока
1/2 чашки растительного масла
2 чашки муки
1 столовая ложка разрыхлителя
Приправы по вкусу: соль, перец, травы

Приготовление

Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте формочки для кекса, чтобы наши кексы не расползлись и приобрели идеальную форму.
Взбейте яйца в большой миске, пока они не станут пушистыми и воздушными. Они будут как нежные облачка, которые придают нашему кексу легкость.
Добавьте молоко и растительное масло в яйца и продолжайте взбивать до получения однородной смеси. Так, словно мы смешиваем ингредиенты для заклинания.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в смесь, продолжая взбивать, чтобы получилось гладкое тесто. Это как добавление волшебной пыли, которая превратит наше тесто в настоящее волшебство.
Теперь пришло время добавить волшебный ингредиент — бекон! Обжарьте его на сковороде до золотистого цвета и нарежьте на маленькие кусочки. Положите по кусочку бекона в каждую формочку с тестом, они будут как таинственные сюрпризы, которые спрятаны внутри наших кексов.
Вылейте получившееся тесто в формочки, оставив немного места сверху для подъема. А теперь наши кексы вступают в печально известное путешествие в духовке. Поставьте их туда и ожидайте, когда они превратятся в золотистые и аппетитные произведения искусства.
Яичный кекс с беконом в формочках для кекса