Шоколадный мусс с фруктами
Рецепт на 5 порций 30-45 минут готовить просто дешевое блюдо охлаждать холодильник детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным на детский праздник на романтический ужин на фуршет на встречу с друзьями на каждый день
Шоколадный мусс с фруктами — рецепт, который порадует любителей шоколада и сладких десертов. Шоколадный мусс имеет нежную текстуру и насыщенный вкус, а кусочки свежих фруктов добавляют в десерт легкость и свежесть. Этот домашний десерт не требует многих ингредиентов и легко готовится даже теми, кто не имеет опыта в кондитерском деле.
Теги
Ингредиенты
- 200 грамм темного шоколада
- 1/4 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чашки сливок для взбивания
- Фрукты на выбор для украшения (клубника, малина, голубика)
Приготовление
Растопите темный шоколад в микроволновке или на водяной бане.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования густой и пышной массы.
Добавьте взбитые сливки в миску с яйцами и сахаром и тщательно перемешайте.
Плавно добавляйте растопленный шоколад в миску с яйцами и сливками, постоянно помешивая до получения однородной массы.
Наливайте молоко в миску с шоколадной смесью и тщательно перемешивайте, пока не получится однородная масса.
Разлейте шоколадный мусс по порционным бокалам или стаканчикам.
Поставьте муссы в холодильник на несколько часов или до тех пор, пока они не застынут.
Украсьте муссы фруктами или ягодами перед подачей и наслаждайтесь!
Шоколадный мусс с фруктами
Комментарии