Рецепт Пишна творожна шарлотка з яблуками в духовці с фото

Пишна творожна шарлотка з яблуками в духовці

Рецепт на 8 порций 45-60 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать духовка детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным на детский праздник на романтический ужин на встречу с друзьями на каждый день

Всі вже звикли, що шарлотка з яблуками, випечена в духовці - це дуже смачна ласощі. Але досконалості немає меж! Якщо в тісто додати ще й сир, то в результаті вийде надзвичайно смачна і оригінальна випічка. Сьогодні я приготую саме таку ніжну й ароматну творожну шарлотку з яблуками - справжній кулінарний шедевр, який обов'язково потрібно спробувати. Поєднання м'якого творожного тіста та соковитих яблук з хрусткою скоринкою створить казковий смак. Цей рецепт підійде як для святкового столу, так і для затишного чаювання. Я впевнена, що після приготування цього дивовижного десерту, ви неодмінно захочете спекти його знову.

Теги

шарлотка, выпечка, десерт

Ингредиенты

  • 3 яйця
  • 150 г цукру (або 7,5 столових ложок без гірки)
  • Щіпка солі
  • 120 г розм'якшеного вершкового масла
  • 250 г сиру
  • 240 г борошна (12 столових ложок без гірки)
  • 1 ч.л. розпушувача (5-6 г)
  • 2 яблука (200 г)

для форми 20 см

Приготовление

  1. Збийте яйця з цукром та сіллю у великій мисці до утворення однорідної маси.

  2. Додайте розм'якшене вершкове масло та сир у миску з яйцями і ретельно перемішайте до отримання гладкої текстури.

  3. Просійте борошно та розпушувач над мискою і поступово додавайте їх у суміш з яйцями, маслом та сиром. Перемішуйте доки всі інгредієнти добре не з'єднаються.

  4. Підготуйте яблука: очистьте їх від шкірки, видаліть насіння, а потім наріжте на часточки.

  5. Виберіть форму для випічки з діаметром близько 20 см і змастіть її маслом або покрийте паперовою формою.

  6. Вилийте тісто у форму та рівномірно розподіліть його лопаткою.

  7. Викладіть очищені часточки яблук зверху на тісто.

    Пишна творожна шарлотка з яблуками у формі для випічки
    Пишна творожна шарлотка з яблуками у формі для випічки
  8. Попередньо розігрійте духовку до 180°C

  9. Поставте форму з тістом та яблуками в розігріту духовку і випікайте близько 45 хвилин або доки шарлотка не стане золотистою та просохне.

  10. Коли шарлотка готова, дістаньте її з духовки і дайте трохи охолонути.

    Пишна творожна шарлотка з яблуками після духовки
    Пишна творожна шарлотка з яблуками після духовки
  11. Подавайте пишну творожну шарлотку з яблуками на стіл, можна посипати зверху цукровою пудрою для прикраси.

    Пишна творожна шарлотка з яблуками в духовці
    Пишна творожна шарлотка з яблуками в духовці
Оценка 5 / 5 на основе 20708
Домашняя
шарлотка, выпечка, десерт
PT60M
PT60M
0

Комментарии