Рецепт Тесто на пару для вареников с клубникой с фото

Тесто на пару для вареников с клубникой

Рецепт на 8 порций 30-45 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо варить детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным на каждый день плита

Добро пожаловать в удивительный мир вареников с клубникой! Этот десерт — идеальное сочетание нежного теста и свежей, сочной клубники, которая просто тает во рту. Приготовление этого блюда — настоящее удовольствие, а результат превосходит все ожидания. Сегодня мы поделимся с вами рецептом вареников с клубникой и тестом, который придаст им неповторимый вкус и аромат. Готовьтесь к волшебству и наслаждайтесь каждым кусочком этого восхитительного лакомства!

Цей рецепт українською мовою

Теги

вареники, клубника, мука

Ингредиенты

Для теста:

  • 300 гр муки
  • 200 мл кефира
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки соды

Для начинки:

  • 200 гр свежей клубники (можно замороженной, но размораживайте заранее и удаляйте лишнюю влагу)
  • 2—3 ст. л. сахара (по вкусу)

Приготовление

  1. Подготовьте начинку:
    Ягоды клубники необходимо хорошо промыть и немного обсушить.

  2. В отдельную миску насыпьте сахар и приготовьте чайную ложку.

  3. Приготовьте тесто:
    В большой миске смешайте муку, соль и соду.

  4. Добавьте кефир и тщательно перемешайте до образования однородного теста. Тесто должно быть мягким и эластичным. При необходимости добавьте немного муки или кефира, чтобы достичь желаемой консистенции.

  5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию на тонкий круг.

  6. На половине круга положите небольшое количество начинки из клубники, сверху добавьте 1 чайную ложку без горки сахара. Соедините обе половинки теста, тщательно защипывая края.

  7. Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой.

  8. Варите вареники на пару в кипящей воде или на пароварке до готовности (около 5—7 минут).

  9. Готовые вареники можно подавать с сахаром, сметаной, медом или другими дополнительными ингредиентами по вашему вкусу.

    Вареников с клубникой (рецепт теста для вареников на пару)
    Вареников с клубникой (рецепт теста для вареников на пару)
Оценка 5 / 5 на основе 23707
Домашняя
вареники, клубника, мука
PT45M
PT45M
0

Комментарии