Рецепт Гаспачо из авокадо с фото

Гаспачо из авокадо

Рецепт на 6 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать Испанская кухня детям до 1 года детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным веганам вегетарианцам худеющим на каждый день духовка

Гаспачо из авокадо — это интересный вариант классического гаспачо, который добавляет кремовость и нежность авокадо в этот освежающий суп. Сочетание свежих овощей, авокадо и пряных приправ создает неповторимый вкус и аромат, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Гаспачо из авокадо является отличным выбором для тех, кто ценит полезную и сбалансированную пищу. Авокадо — это источник здоровых жиров, витаминов и минералов, которые благоприятно влияют на наше здоровье и благополучие. Это блюдо также является отличным вариантом для вегетарианцев и веганов, так как не содержит животных продуктов. Ваше гаспачо из авокадо будет состоять из свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, сладкий перец, а также сочного авокадо. Смешивая эти ингредиенты вместе с приправами и специями, вы получите освежающий и сытный суп, который можно подавать холодным в летний сезон или в любое время, когда вы ищете легкую и вкусную закуску.

повар

Основные ингредиенты

авокадо, огурец, лимон

Подпишись на нас

Ингредиенты

  • 2 авокадо
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 зубчик чеснока
  • Сок 1 лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Дополнительные приправы и травы по вашему желанию (например, кинза или базилик)

Приготовление

  1. Очистите и разрежьте авокадо напополам. Удалите косточку и выложите мякоть в миску.

  2. Очистите огурец и нарежьте его на кусочки. Нарежьте помидор.

  3. Добавьте огурец, чеснок, сок лимона, оливковое масло, соль и перец в миску с авокадо.

    Гаспачо
    Гаспачо
  4. С помощью погружного блендера или стационарного блендера взбейте все ингредиенты до получения гладкого пюре.

  5. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить немного воды или овощного бульона для достижения желаемой консистенции.

  6. Попробуйте пюре на вкус и, при необходимости, добавьте еще соль, перец или лимонного сока по своему вкусу.

  7. Перелейте гаспачо авокадо в чашки или тарелки. Перед подачей можно украсить пюре свежими травами или приправами по вашему выбору.

    Гаспачо из авокадо
    Гаспачо из авокадо
Оценка 5 / 5 на основе 4610
Домашняя
авокадо, огурец, лимон
PT30M
PT30M
0