Кекси в духовці без молока та сметани

Рецепт на 10 порций 30-45 минут готовить просто очень дешевое блюдо выпекать духовка детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным на детский праздник на праздник на фуршет на каждый день

Harmony

Солодкі та ароматні кекси з родзинками - це класична ласощі, які чудово підходять на сніданок чи для чаювання. Родзинки надають їм ніжну соковитість та неповторний смак. Цей простий рецепт дозволить вам легко і швидко приготувати смачні кекси в домашніх умовах. Вам знадобляться лише кілька основних інгредієнтів, які зазвичай знаходяться на вашій кухні. Дотримуючись цих простих кроків, ви зможете насолодитися свіжими, ароматними і соковитими кексами з родзинками, які стануть справжнім частуванням для всієї родини. Готові розпочати?

Ингредиенты

250 г борошна
200 г цукру
150 г вершкового масла (розтопленого)
3 яйця
1 ч.л. розпушувача
1 ч.л. ванільного екстракту
100 г родзинок

Приготовление

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Підготуйте деко, виклавши паперові формочки для кексів або змастивши його маслом.
У великій мисці змішайте борошно з розпушувачем.
В іншій мисці збийте яйця з цукром до утворення густої маси. Додайте розтоплене масло і ванільний екстракт, продовжуючи збивати.
Поступово додавайте сухі інгредієнти (борошно з розпушувачем) у миску з яйцями та змішуйте, щоб отримати однорідне тісто.
Додайте родзинки у тісто та обережно перемішайте.
Рівномірно розкладіть тісто у паперові формочки, заповнюючи їх приблизно на 2/3.
Поставте формочки з тістом на деко та помістіть у розігріту духовку.
Випікайте кекси близько 20-25 хвилин або до золотистого кольору. Щоб перевірити готовність, вставте зубочистку в середину кекса - якщо вона виходить чистою, то кекси готові.
Коли кекси готові, дістаньте їх з духовки та залиште трохи охолонути у формочках, а потім перекладіть на решітку для повного охолодження.

Кекси в духовці без молока та сметани