Маффіни зі смородиною

Рецепт на 6 порций 30-45 минут готовить не сложно блюдо недорогое выпекать духовка детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным на детский праздник на праздник на романтический ужин на встречу с друзьями на каждый день

Harmony

Приготування маффінів зі смородиною - це простий і приємний процес, який приносить радість і задоволення. Ягоди смородини надають маффінам свіжий і яскравий смак, а їх соковита текстура робить кожен шматочок по-справжньому незабутнім. Готувати маффіни зі смородиною легко і приємно. Цей рецепт підійде як досвідченим кулінарам, так і початківцям. За короткий час ви зможете створити частування, яке сподобається всім вашим близьким і друзям. Маффіни зі смородиною ідеально підходять для ранкового сніданку, десерту після обіду чи чаювання у компанії друзів. Вони виглядають привабливо, ароматно і просто неймовірно смачно. Отже приступаємо до приготування цих чудових маффінів зі смородиною і зануримося у світ солодких насолод!

Ингредиенты

1 1⁄2 склянки борошна
1⁄2 склянки цукру
2 чайні ложки розпушувача
1⁄4 чайної ложки солі
1 яйце
1⁄2 склянки молока
1⁄3 склянки рослинної олії
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 1⁄2 склянки свіжої смородини

Приготовление

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Підготуйте форми для маффінів, викладіть їх паперовими або силіконовими формочками. Також можна змастити вершковим маслом.
У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач та сіль.
В окремій мисці збийте яйце, молоко, рослинну олію та ванільний екстракт.
Зробіть невелике поглиблення у сухих інгредієнтах і обережно влийте в нього суміш мокрих інгредієнтів. Перемішуйте доки всі інгредієнти не змішаються.
Обережно додайте свіжу смородину в тісто і обережно перемішайте. Примітка: Ягоди можуть бути будь-які.
Розлийте тісто для маффінів по формах, заповнюючи їх приблизно на 2/3 об'єму.
Поставте форми з тістом у розігріту духовку і випікайте маффіни близько 20–25 хвилин, або поки вони не пройдуть тест на готовність (встромлена в центр маффіна дерев'яна шпажка має вийти чистою).
Коли маффіни готові, дістаньте форми з духовки і залиште їх на деці трохи охолонути. Потім обережно вийміть маффіни з форми і покладіть їх на решітку для повного охолодження.
Після повного охолодження маффіни зі смородиною готові до подачі. За бажанням посипте їх цукровою пудрою або прикрасьте свіжими ягодами зверху.
Маффіни зі смородиною