Рецепт Пиріг з малиною с фото

Пиріг з малиною

Рецепт на 7 порций 45-60 минут готовить просто блюдо недорогое выпекать духовка детям старше 3 лет всем остальным на романтический ужин на встречу с друзьями на каждый день

Дуже смачний пиріг, ідеальна збалансованість смакових відчуттів: солодкість, легка кислинка, повітряність. І, що не менш важливо - готується швидко і просто!

Теги

малина, яйца, мука

Ингредиенты

  • 2 яйця
  • 150 г цукру
  • 250 г кефіру
  • 100 г вершкового масла
  • 250 г борошна
  • 1 ч. ложка розпушувача
  • сода на кінчику ножа
  • ванільний цукор
  • 200-300 г свіжої малини
  • цукрова пудра для посипання

Приготовление

  1. Продукти для малинового пирога:

    Продукти для пирога
    Продукти для пирога
  2. Яйця злегка збиваємо з цукром.

    Збиваємо яйця
    Збиваємо яйця
  3. Додаємо кефір, соду.

    Додаємо кефір, соду
    Додаємо кефір, соду
  4. Розтоплюємо вершкове масло на водяній бані та виливаємо в тісто.

    Додаємо розтоплене масло
    Додаємо розтоплене масло
  5. Борошно змішуємо з розпушувачем і додаємо в тісто.

    Додаємо борошно і розпушувач
    Додаємо борошно і розпушувач
  6. Ретельно все перемішуємо і виливаємо тісто у форму, попередньо змащену маслом. Зверху викладаємо малину.

    Виливаємо тісто і викладаємо малину
    Виливаємо тісто і викладаємо малину
  7. Відправляємо пиріг у розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо приблизно 45 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.

    Випікаємо пиріг у духовці
    Випікаємо пиріг у духовці
  8. Готовий охолоджений пиріг посипаємо цукровою пудрою.

    Пиріг з малини
    Пиріг з малини
Оценка 5 / 5 на основе 11307
Домашняя
малина, яйца, мука
PT60M
PT60M
0

Комментарии