Notice: Undefined index: lang in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 16

Notice: Undefined variable: lang in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 225

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: parent_id in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined variable: prop_list in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 289

Notice: Undefined index: lang in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 308

Notice: Undefined variable: links in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 434

Notice: Undefined variable: glob_article in /home3/mybttop/recipe.org.ua/recipe_cur.php on line 442
Маффины с маком и грушей / Рецепты с фотографиями
Рецепт Маффины с маком и грушей с фото

Маффины с маком и грушей

Рецепт на 12 порций 45-60 минут готовить просто блюдо недорогое выпекать детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам на детский праздник на встречу с друзьями на каждый день

Совершенно волшебные маффины! Нежнейшие, с кислинкой, похожие по вкусу на творожные пончики — невозможно оторваться!
Да, и не пренебрегайте лимонной цедрой. Здесь она играет чуть ли не решающую роль.

Цей рецепт українською мовою

Теги

груши, йогурт, лимон

Ингредиенты

  • 200 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. мака
  • 125 мл натурального йогурта
  • 5 ст. л. сахара
  • 125 мл растительного масла
  • ваниль
  • цедра половины лимона
  • 1 яйцо
  • 300 г кисло-сладких груш

Приготовление

  1. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить мак.

    приготовить сухую смесь
    приготовить сухую смесь
  2. Отдельно взбить яйцо с сахаром и ванилью. Влить масло и йогурт. Положить цедру.

    приготовить жидкую смесь
    приготовить жидкую смесь
  3. Груши очистить и натереть.
    Быстро смешать муку с жидкой смесью. В конце вмешать в тесто тертые груши.

    Смешивать лучше ложкой, а не венчиком. Нужно просто соединить две смеси, чтобы сухая впитала в себя жидкую. Смешивать нужно очень быстро, не взбивая, не вымешивая, иначе маффины получатся забитыми.
    Это правило действует всегда, когда вы печете маффины.

    все смешать, добавить груши
    все смешать, добавить груши
  4. Видите, тесто получается комковатое. Так и должно быть.

    тесто готово
    тесто готово
  5. Разложить тесто по формочкам и печь 30—40 минут при t – 180С.

    выпекать до готовности
    выпекать до готовности
  6. Маффины готовы, когда они зарумянились и уплотнились. Внутри они останутся немного влажными, так и должно быть. Да, и эти маффины не поднимаются.

    Приятного чаепития!

    маффины готовы
    маффины готовы
Оценка 5 / 5 на основе 11173
Домашняя
груши, йогурт, лимон
PT60M
PT60M
0

Комментарии

Валерий
Валерий

Последняя картинка просто объедение... ) Автор просто вошебник, как бы жену заставить сделать такое - она не любит готовить совсем