Рецепт Котлети з кіноа та кольорової капусти с фото

Котлети з кіноа та кольорової капусти

Рецепт на 10 порций 30-45 минут готовить не сложно блюдо недорогое жарить плита всем остальным на каждый день

Якщо ви хочете порадувати дітей не просто чимось смачненьким, але ще й корисним - оце страва для вас!

Теги

цветная капуста, киноа, вяленые томаты

Ингредиенты

  • 200 гр різнокольорової кіноа (у мене лише зеленого кольору)
  • 250 гр кольорової капусти
  • 100 гр панірувальних сухарів
  • 8 шт сушених томатів (я брала в'ялені)
  • 1 пучок базиліку (у мене петрушка)
  • 1/2 ч. л. солі
  • мелений перець
  • 1 яйце сире
  • оливкова олія

Приготовление

  1. Інгредієнти для котлет:

    Інгредієнти для котлет
    Інгредієнти для котлет
  2. Спочатку відварюємо кіноа до готовності.

    Відварюємо кіноа
    Відварюємо кіноа
  3. Капусту кольорову дрібно кришимо, помідори нарізаємо шматочками, додаємо яйце, сухарі та зелень, все добре перемішуємо.

    Змішуємо всі інгредієнти
    Змішуємо всі інгредієнти
  4. Солимо та перчимо наш «фарш».

    Солимо та перчимо фарш
    Солимо та перчимо фарш
  5. З отриманої суміші ліпимо котлетки.

    Ліпимо котлети
    Ліпимо котлети
  6. Котлети можна обсмажити на сковорідці, а можна у духовці, що буде, безумовно, ще корисніше.

    Котлети з кіноа та кольорової капусти
    Котлети з кіноа та кольорової капусти
Оценка 5 / 5 на основе 17314
Домашняя
цветная капуста, киноа, вяленые томаты
PT45M
PT45M
0

Комментарии