Рецепт Торт «Снікерс» с фото

Торт «Снікерс»

Рецепт на 7 порций 45-60 минут готовить не сложно блюдо недорогое выпекать духовка всем остальным к Новому Году на праздник на каждый день

Називається цей торт так тому, що за смаком трохи нагадує усіма улюблений батончик «Снікерс» — такий же ніжний і хрусткий.

Теги

мука, орехи, сгущенное молоко

Ингредиенты

  • 6 жовтків
  • 1,5 склянки цукру
  • 250 г м'якого маргарину
  • 6 білків
  • 1 ст. л. майонезу
  • 1 ч. л. соди, загашеної лимонним соком
  • 3 склянки борошна
  • ванілін
  • 200 г масла вершкового

Приготовление

  1. Інгредієнти для торта:

    Інгредієнти для торта
    Інгредієнти для торта
  2. Спочатку відокремлюємо жовтки від білків.

    Білки та жовтки
    Білки та жовтки
  3. Збиваємо жовтки з цукром.

    Збиваємо жовтки
    Збиваємо жовтки
  4. Потім додаємо туди майонез, розтоплений маргарин, соду, борошно.

    Збиваємо всі інгредієнти
    Збиваємо всі інгредієнти
  5. Замішуємо м'яке, еластичне тісто.

    Замішуємо тісто
    Замішуємо тісто
  6. Розділяємо тісто на 4 рівні частини.

    Розділяємо тісто на частини
    Розділяємо тісто на частини
  7. Накриваємо наші кульки харчовою плівкою і відправляємо на 30 хвилин у холодильник.

    Відправляємо кульки у холодильник
    Відправляємо кульки у холодильник
  8. Тим часом, збиваємо білки з цукром (100 г) до щільних піків.

    Збиваємо білки з цукром
    Збиваємо білки з цукром
  9. Беремо одну кульку тіста, розкачуємо її тонким шаром на деці.

    Розкатане тісто
    Розкатане тісто
  10. Широкими мазками змащуємо тісто збитими білками. Випікаємо у розігрітій духовці до 110 °C протягом 40-60 хвилин. Таким же чином випікаємо решту коржів.

    Наносимо білки на тісто
    Наносимо білки на тісто
  11. Для крему збиваємо масло зі згущеним молоком. Кожен корж промазуємо кремом і рясно посипаємо горіхами. Верхній корж за бажанням можна прикрасити збитими вершками або шоколадною глазур'ю.

    Готовий торт
    Готовий торт
  12. Так торт виглядає у розрізі.

    Торт
    Торт "Снікерс"
Оценка 5 / 5 на основе 12265
Домашняя
мука, орехи, сгущенное молоко
PT60M
PT60M
0

Комментарии