Молочно-фруктовый десерт без желатина и выпечки
Рецепт на 5 порций 45-60 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо охлаждать холодильник детям до 1 года детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным на каждый день
Предлагаю вам удивительный рецепт молочно-фруктового десерта с нежным заварным кремом и яркими свежими фруктами. Этот десерт станет настоящей находкой для любителей легких и освежающих вкусовых сочетаний. Сочные и сочные фрукты, такие как клубника и киви, придают этому десерту яркость и аромат, а заварной крем добавляет нежность и бархатистую текстуру. Без использования печенья, мы создаем легкую и свежую композицию, где каждый вкусовой элемент играет свою роль. Этот десерт прекрасно подходит для десертной тарелки или специального случая, и он непременно покорит сердца ваших гостей своим изысканным вкусом и привлекательным внешним видом. Приготовьте этот молочно-фруктовый десерт и наслаждайтесь его нежным сочетанием вкусов и текстур.
Теги
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 3 яичных желтка
- 100 г сахара
- 40 г муки
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- Свежие фрукты (на ваш выбор, например, клубника, киви, бананы)
Приготовление
В сотейнике среднего размера смешайте молоко и ванильный экстракт и нагрейте на среднем огне до появления паров. Не доводите до кипения.
В отдельной миске смешайте желтки и сахар, затем добавьте муку. Перемешайте, чтобы получилась гладкая паста.
Постепенно влейте горячее молоко в смесь из желтков, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
Верните смесь в сотейник и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Это займет около 5—7 минут.
Перелейте заварной крем в чашу и дайте ему остыть до комнатной температуры.
В бокалы или стеклянные чашки выложите небольшую порцию фруктовой прослойки (например, нарезанные клубнику, киви или бананы).
Добавьте слой заварного крема на верхушку фруктовой прослойки.
Повторяйте слои, начиная с фруктовой прослойки, пока чашка не будет заполнена.
Украсьте верхний слой десерта свежими фруктами или можно просто посыпать орехами.
Поставьте десерт в холодильник на несколько часов или до тех пор, пока он не охладится и не застынет.
Молочно-фруктовый десерт без желатина и выпечки Таким образом, вы получите вкусный и изысканный десерт с фруктовой прослойкой и заварным кремом.
Таким образом, вы получите вкусный и изысканный десерт с фруктовой прослойкой и заварным кремом.
Комментарии