Свікла по-корейськи

Рецепт на 6 порций до 30 минут готовить просто дешевое блюдо охлаждать мариновать без термической обработки Корейская кухня всем остальным на каждый день

Harmony

Ця страва дуже нагадує моркву по-корейськи. Про корисність її і говорити не варто, адже свікла, та ще в сирому вигляді надзвичайно корисна! Насолоджуйтеся!

Ингредиенты

Свікла - 1 шт
Цибуля - 1/2 шт
Часник - 2-3 зубчики
Оцет - 3-4 ст.л.
Олія рослинна - 5-6 ст.л.
Приправа «Перець солодкий»
Суміш гострих перців
Приправа для моркви по-корейськи або коріандр
Сіль - 1 ч.л.

Приготовление

Ось такі інгредієнти нам знадобляться. Що примітно: приправи можна використовувати будь-які, ті, що вам найбільше до вподоби.
Інгредієнти для свікли по-корейськи
Спочатку беремо свіклу і тремо її на тертці для корейської моркви.
Натерта свікла
Потім додаємо всі приправи, оцет, сіль, перець. Дрібно ріжемо цибулю.
Порізана цибуля
Змішуємо всі інгредієнти. Потім розігріваємо на сковорідці олію і додаємо у свіклу.
Заправлена свікла
Страву необхідно відправити в холодильник на добу, хоча пробувати її можна вже через кілька годин після приготування. Смачного!