Свекла по-корейски

Рецепт на 6 порций до 30 минут готовить просто дешевое блюдо охлаждать мариновать без термической обработки Корейская кухня всем остальным на каждый день

Harmony

Это блюдо очень напоминает морковку по-корейски. О полезности его и говорить не стоит, так как свекла, да еще в сыром виде чрезвычайно полезна! Наслаждайтесь!

Цей рецепт українською мовою

Ингредиенты

Свекла — 1 шт
Лук — 1/2
Чеснок — 2—3 зубка
Уксус — 3—4 ст л
Растительное масло — 5—6 ст л
Приправа «Перец сладкий»
Смесь острых перцев
Приправа для морковки по-корейски или кориандр
Соль — 1 ч л

Приготовление

Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Что примечательно: приправы можно использовать любые, те, что вам больше всего по душе.
Ингредиенты для свеклы по-корейски
Сначала берем свеклу и трем ее на терке для корейской морковки.
Натертая свекла
Затем добавляем все приправы, уксус, соль, перец. Мелко режем лук.
Порезанный лук
Смешиваем все ингредиенты. Затем раскаливаем на сковородке подсолнечное масло и добавляем в свеклу.
Заправленная свекла
Блюдо необходимо отправить в холодильник на сутки, хотя пробовать его можно уже через несколько часов после приготовления. Приятного аппетита!