
Оладки з помідорів зі сиром
Рецепт на 6 порций 30-45 минут готовить просто дешевое блюдо жарить детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам на природу на каждый день
Нещодавно я натрапила в Інтернеті на рецепт оладок з помідорів! Ну, як тут не впасти в інтригу!
Довелося спробувати зробити. Вийшло досить непогано, головне - свіжо.
Відчуття, ніби їси смажений салат з помідорів зі сметаною! Кислувато так.
Але в цілому, мені сподобалося. Дуже добре ці оладки поєднуються зі солодкими соусами.
Теги
Ингредиенты
- 4 середніх помідори
- 150 г сиру
- 1 яйце
- 6 ст. л. борошна
- 1 середня цибулина
- 3-4 зубчики часнику
- сіль та перець за смаком
- рослинна олія для смаження
Приготовление
-
Помідори розрізати навпіл і зняти м'якоть на велику тертку так, щоб в руці залишилася шкірка.
Зручно це робити круговими рухами.
зняти м'якоть помідорів -
Додати до м'якоті сир та яйце. Потім всипати борошно.
додати сир, яйце та борошно -
Цибулю та часник дрібно нарізати та вмішати в тісто. Приправити сіллю та перцем.
додати цибулю та часник -
Викладати тісто ложкою на розігріту сковорідку і обсмажувати до готовності з обох боків.
обсмажити оладки -
В тісто також можна додати болгарський перець, кукурудзу, гриби та інше.
оладки готові Смачного!
Комментарии