Рецепт Оладки з помідорів зі сиром с фото

Оладки з помідорів зі сиром

Рецепт на 6 порций 30-45 минут готовить просто дешевое блюдо жарить детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам на природу на каждый день

Нещодавно я натрапила в Інтернеті на рецепт оладок з помідорів! Ну, як тут не впасти в інтригу!

Довелося спробувати зробити. Вийшло досить непогано, головне - свіжо.

Відчуття, ніби їси смажений салат з помідорів зі сметаною! Кислувато так.

Але в цілому, мені сподобалося. Дуже добре ці оладки поєднуються зі солодкими соусами.

Теги

помидоры, творог, лук

Ингредиенты

  • 4 середніх помідори
  • 150 г сиру
  • 1 яйце
  • 6 ст. л. борошна
  • 1 середня цибулина
  • 3-4 зубчики часнику
  • сіль та перець за смаком
  • рослинна олія для смаження

Приготовление

  1. Помідори розрізати навпіл і зняти м'якоть на велику тертку так, щоб в руці залишилася шкірка.

    Зручно це робити круговими рухами.

    зняти м'якоть помідорів
    зняти м'якоть помідорів
  2. Додати до м'якоті сир та яйце. Потім всипати борошно.

    додати сир, яйце та борошно
    додати сир, яйце та борошно
  3. Цибулю та часник дрібно нарізати та вмішати в тісто. Приправити сіллю та перцем.

    додати цибулю та часник
    додати цибулю та часник
  4. Викладати тісто ложкою на розігріту сковорідку і обсмажувати до готовності з обох боків.

    обсмажити оладки
    обсмажити оладки
  5. В тісто також можна додати болгарський перець, кукурудзу, гриби та інше.

    оладки готові
    оладки готові

    Смачного!

Оценка 5 / 5 на основе 20106
Домашняя
помидоры, творог, лук
PT45M
PT45M
0

Комментарии