Локшина з овочами в соусі теріякі
Рецепт на 4 порций до 30 минут готовить очень просто дешевое блюдо варить тушить Японская кухня детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным веганам вегетарианцам на романтический ужин на встречу с друзьями на каждый день
Ідею наступної страви я підгледіла в японському ресторані.
Страва являла собою суміш з локшини, овочів та м'яса, приправлених соєвим соусом.
Коли спробувала приготувати її вдома, виявилося, що все легко і просто. А смачно як!
Єдине, я прибрала м'ясо, а соєвий соус замінила на покупний теріякі, т.к. мені подобається солодкуватий присмак. Але ви цілком можете готувати із звичайним соєвим соусом, а в страву додати або курку, або свинину, нарізані маленькими шматочками.
Теги
лапша, болгарский перец, китайская капуста
Ингредиенты
- 200 г сухої локшини
- 1 велика цибулина
- 1-2 болгарських перці
- 7-8 великих листків пекінської капусти
- 3-4 зубчики часнику
- сіль та перець за смаком
- трохи рослинної олії
- декілька ложок соусу теріякі або соєвого соусу
Приготовление
Цибулю та часник нарізати якомога дрібніше та обсмажити хвилин 5 на рослинній олії.
обсмажити цибулю та часник Перець і капусту нарізати тонкими смужками та додати до цибулі. Тушкувати хвилин 7.
додати перець та капусту Потім влити соус, посолити і поперчити за смаком.
влити соус, додати спеції Локшину відварити до готовності та змішати з овочами.
змішати овочі з локшиною Підкорегувати приправи та сіль. Можна посипати зверху кунжутним насінням (обсмаженим).
Ось так все елементарно просто!
Приємного апетиту!
страва готова
Комментарии
я готовлю это блюдо с креветками) оооооооочень вкусно!
а я добавила плавленный сыр в конце.получилось как нежно-острая паста))