Рецепт Как вкусно приготовить фасоль с фото

Как вкусно приготовить фасоль

Рецепт на 8 порций готовить очень просто очень дешевое блюдо тушить плита детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным на каждый день

Если вы хотите научиться, как приготовить фасоль максимально вкусно и просто, то этот рецепт станет вашим идеальным помощником. Фасоль — это универсальный продукт, богатый белком и клетчаткой, который может стать основой для разнообразных блюд. Неважно, свежая это фасоль или консервированная — с нашими подробными инструкциями вы сможете легко готовить эту восхитительную бобовую культуру. Позвольте фасоли раскрыть все свои вкусовые качества и порадовать вас великолепными блюдами, которые станут настоящим украшением вашего стола.

Цей рецепт українською мовою

Теги

фасоль, лук, морковь

Ингредиенты

  • 400 грамм фасоли (можно использовать консервированную или предварительно отварить свежую фасоль до готовности)
  • 1 средняя луковица (нарезанная полукольцами)
  • 1 средняя морковь (натертая на крупной терке)
  • 2—3 столовые ложки растительного масла (для жарки)
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправы на выбор: чеснок, куркума, кинза, петрушка и т.д. (по желанию)
  • 2 столовые ложки томатной пасты

Приготовление

  1. Если у вас свежая фасоль, предварительно промойте ее и оставьте залитой холодной водой на ночь, для набухания.

  2. Отварите замоченную фасоль до готовности. Если используете консервированную фасоль, слейте жидкость из банки и промойте фасоль под холодной водой.

  3. На среднем огне разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.

  4. Положите нарезанный лук и тертую морковь в сковороду и обжаривайте их до мягкости, часто помешивая. Это займет примерно 5—7 минут.

  5. Когда лук и морковь станут мягкими, добавьте отваренную или консервированную фасоль в сковороду.

  6. Перемешивайте фасоль с луком и морковью и жарьте все вместе еще около 5—7 минут до образования легкой золотистой корочки на фасоли.

    Фасоль тушится в сковороде
    Фасоль тушится в сковороде
  7. По желанию, вы можете добавить различные приправы, такие как чеснок, куркума или свежие травы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и вкус.

  8. В самом конце добавьте томатную пасту.

  9. Посолите и поперчите по своему вкусу, перемешайте и выключите огонь.

  10. Отваренная фасоль пережаренная с луком и морковью готова к подаче! Можете подавать ее как гарнир к основному блюду или как отдельное вегетарианское блюдо.

    Готовая вкусная фасоль на листьях салата
    Готовая вкусная фасоль на листьях салата
Оценка 5 / 5 на основе 17699
Домашняя
фасоль, лук, морковь
PTM
PTM
0

Комментарии