Домашняя пицца

Рецепт на 8 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать детям старше 3 лет подросткам беременным на каждый день духовка

kandy

Домашняя пицца — это идеальный способ создать вкусное и ароматное блюдо прямо у себя дома. Ничто не сравнится с ароматом свежего теста, томатного соуса и разнообразных начинок, которые вы можете выбрать по своему вкусу. Готовить пиццу самостоятельно не только весело, но и позволяет вам контролировать качество и количество ингредиентов, чтобы получить идеальный вариант. Следуя этому простому рецепту, вы сможете насладиться вкусной, теплой и свежей пиццей, готовой к удовольствию семьи и друзей.

Цей рецепт українською мовою

Ингредиенты

1 стакан теплой воды
1 столовая ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки оливкового или растительного масла
Приблизительно 3 стакана муки
Томатный соус
Начинка по вашему выбору (например, салями, помидоры, шампиньоны и сыр)

Приготовление

В большой миске смешайте теплую воду, сухие дрожжи, сахар и соль. Перемешайте и оставьте на 5—10 минут, пока дрожжи начнут активироваться и появится пена.
Добавьте оливковое или растительное масло в миску с дрожжами.
Понемногу добавляйте муку в миску и мешайте, пока тесто не станет густым. Затем выложите тесто на стол и продолжайте месить его около 10 минут, добавляя муку при необходимости, чтобы избежать прилипания.
Верните тесто в миску, смажьте его небольшим количеством растительного масла и накройте пленкой или полотенцем. Оставьте тесто при комнатной температуре на 1 час, пока оно не поднимется и удвоится в размере.
Предварительно нагрейте духовку до 220°C.
Разделите тесто на две части. На столе, присыпанном мукой, раскатайте каждую часть теста в круглую форму желаемого размера.
Перенесите тесто на противень и распределите томатный соус по поверхности теста.
Посыпьте начинку по вашему выбору (например, салями, помидоры, шампиньоны и сыр) равномерно на пиццу.
Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 12—15 минут, или пока корочка не станет золотистой и хрустящей, а сыр не растопится и не подрумянится.
Когда пицца готова, достаньте ее из духовки и оставьте немного остыть перед нарезкой и подачей.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь домашней пиццей!