Домашня піца
Рецепт на 8 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать духовка детям старше 3 лет подросткам беременным на каждый день
Домашня піца - це ідеальний спосіб створити смачну і ароматну страву просто у себе вдома. Ніщо не зрівняється з ароматом свіжого тіста, томатного соусу та різноманітних начинок, які ви можете вибрати на свій смак. Готувати піцу самостійно не лише весело, але й дозволяє контролювати якість та кількість інгредієнтів, щоб отримати ідеальний варіант. Дотримуючись цього простого рецепту, ви зможете насолодитися смачною, теплою і свіжою піцою, готовою для задоволення сім'ї та друзів.
Теги
Ингредиенты
- 1 склянка теплої води
- 1 столова ложка сухих дріжджів
- 1 чайна ложка цукру
- 1 чайна ложка солі
- 3 столові ложки оливкової або рослинної олії
- Приблизно 3 склянки борошна
- Томатний соус
- Начинка на ваш вибір (наприклад, салямі, помідори, гриби та сир)
Приготовление
У великій мисці змішайте теплу воду, сухі дріжджі, цукор та сіль. Перемішайте і залиште на 5-10 хвилин, поки дріжджі почнуть активуватися і з'явиться піна.
Додайте оливкову або рослинну олію у миску з дріжджами.
Потроху додавайте борошно у миску та перемішуйте, поки тісто не стане густим. Потім викладіть тісто на стіл і продовжуйте місити його близько 10 хвилин, додаючи борошно за потреби, щоб уникнути прилипання.
Поверніть тісто у миску, змастіть його невеликою кількістю рослинної олії і накрийте плівкою або рушником. Залиште тісто при кімнатній температурі на 1 годину, поки воно не підійде і не подвоїться в розмірі.
Попередньо розігрійте духовку до 220°С.
Розділіть тісто на дві частини. На столі, присипаному борошном, розкачайте кожну частину тіста у круглу форму бажаного розміру.
Перенесіть тісто на деко і розподіліть томатний соус по поверхні тіста.
Посипте начинку на ваш вибір (наприклад, салямі, помідори, гриби та сир) рівномірно на піцу.
Поставте піцу у розігріту духовку і готуйте близько 12-15 хвилин, або поки кірка не стане золотистою і хрусткою, а сир не розтане і не підрум'яниться.
Коли піца готова, дістаньте її з духовки і залиште трохи охолонути перед нарізанням і подачею.
Приємного апетиту! Насолоджуйтеся домашньою піцою!
Комментарии