Летний салат из помидоров и сыра
Рецепт на 5 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо охлаждать без термической обработки детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным худеющим на фуршет на встречу с друзьями на каждый день
Лето всегда радует нас изобилием овощей, поэтому экспериментировать с салатами можно до бесконечности. Предлагаю вашему вниманию очень легкий и вкусный салат из помидоров и сыра. Чеснок здесь приходится как нельзя кстати, придает ему особый пикантный вкус.
Теги
Ингредиенты
- помидор — 2 шт
- яйцо — 3 шт
- сыр твердый — 100—150 г
- чеснок — 1—2 зубчика
- сметана или майонез — 4—5 ст ложек
- зелень (укроп/базилик)
- соль, перец — по вкусу
Приготовление
Подготавливаем продукты для салата. Зелень предварительно моем и сушим. Яйца отвариваем 10 минут, очищаем от скорлупы.
Яйца нарезаем кубиками и отправляем в глубокую миску.
Помидоры так же нарезаем кубиками и добавляем к яйцам.
Сыр нарезаем тонкими полосками и отправляем в миску.
Укроп мелко нарезаем, а листья базилика можно порвать руками. Добавляем в салат.
Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через пресс, кладем в сметану. Хорошо перемешиваем и заправляем салат. Солим и перчим по вкусу.
Вымешиваем салат в глубокой миске, а затем раскладываем по креманкам. Украсить салат можно свежими листьями салата и базилика.
Комментарии