Торт «Сникерсни»
Рецепт на 8 порций 45-60 минут готовить не сложно блюдо недорогое выпекать духовка к Новому Году на праздник на романтический ужин на встречу с друзьями на каждый день
Очень вкусный и легкий в приготовлении торт. Если вам хочется немножко похрустеть, то этот торт следует после промазки сразу же ставить в холодильник. Если же предпочитаете хорошо пропитанную сгущенкой текстуру, то ему необходимо дать пару часов постоять при комнатной температуре. Но в любом случае, вкус вас порадует!
Теги
Ингредиенты
Тесто:
- мука — 100 г
- какао порошок — 20 г
- разрыхлитель — 10 г
- яйца — 4 шт
- сахар — 150 г
- ванилин
Начинка:
- крекер сливочный -200 г
- сметана 20% — 200 г
- сгущенка вареная — 1 банка
- арахис (или другой орех) — 200 г
Приготовление
Необходимые ингредиенты:
Необходимые ингредиенты Первым делом берем миску, взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
Взбиваем яйца с сахаром Паралельно готовим форму, застилаем ее пергаментом и смазываем сливочным маслом.
Готовим форму В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель.
Смешиваем сухие ингредиенты Просеиваем сухие ингредиенты в яичную смесь.
Смешиваем сухую и мокрую смесь Тесто хорошо вымешиваем лопаткой и отправляем выпекаться в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Тесто готово к выпеканию В отдельной миске смешиваем сметану и сгущенку. Взбиваем.
Смешиваем сгущенку и сметану В отдельную мисочку крошим крекер.
Ломаем крекер Взбитая сгущенка со сметаной. Добавляем в нее орехи.
Добавляем орехи в крем Смешиваем сгущенку с крекерами и орехами.
Смешиваем с крекерами Готовый бисквит оставляем остужаться. Затем разрезаем на две части.
Остужаем бисквит Каждый корж щедро намазываем крекерами с орехами и сгущенкой.
Перемазываем кремом каждый корж Вот так выглядит торт в разрезе.
Торт в разрезе Сверху этот торт лучше всего полить шоколадным ганашем (растопленный шоколад + сливки) или же глазурью из какао.
Торт «Сникерсни»
Комментарии