Торт «Мурашник»

Рецепт на 5 порций 30-45 минут готовить не сложно блюдо недорогое выпекать духовка всем остальным на детский праздник на праздник на каждый день

Harmony

Пропоную вам рецепт торта, який не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих. Якщо вам потрібен торт, який можна зробити разом з дітьми - це він! Робиться просто, печеться швидко, а збирати та їсти його - одне задоволення.

Ингредиенты

Тісто

200 грамів масла вершкового
100 грамів сметани
1/2 склянки цукру
1/2 ч. л. погашеної соди
1 яйце
4-4,5 склянки борошна.

Крем

1 банка згущеного молока (проварити 1 годину 20 хвилин)
100 г вершкового масла, розтопленого
Горіхи волоські за бажанням

Приготовление

Приготуємо продукти для торта:

Інгредієнти для торта
У розм'якшене масло влити сметану, додати яйце, погашену соду, цукор.

Змішуємо масло, цукор і яйця
Поступово додаємо борошно.

Додаємо борошно
Замішуємо тісто. Воно має вийти м'яким, не прилипати до рук.

Місимо тісто
Пропускаємо тісто через м'ясорубку. Мої діти експериментували, пропускали і через м'ясорубку, і через лапшорізку)))

Пропускаємо тісто через м'ясорубку
Викладаємо тісто на деко, застелене папером для випічки. Випікати до золотистого кольору за температури 180 градусів. Печеться тісто дуже швидко!!!

Викладаємо тісто на деко
Охолоджене тісто ламаємо на шматочки, з яких потім збиратимемо торт.

Ламаємо спечене тісто на шматочки
Згущене молоко змішати міксером з розтопленим маслом. Руками розтовкти печиво. Я товчу в каструлі 6 літрів. Влити крем. Якщо є бажання можна додати горіхи волоські. І добре вимісити. Сформувати у вигляді гірки. Ще я роблю маленькими гірочками і викладаю в паперові формочки для кексів. Виходять як тістечка і брати в руки зручно. У моїй родині люблять саме з горіхами волоськими.

Формуємо торт
Ось як виглядає торт у розрізі. Не переборщіть з трамбуванням, інакше торт вийде дуже твердим, погано просочиться. Добре б залишити його на ніч у холодильнику.

Торт "Мурашник"