Яблучні маффіни з волоськими горіхами
Рецепт на 12 порций 30-45 минут готовить просто дешевое блюдо выпекать детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам на встречу с друзьями на каждый день
Ніжні, незвичайні, не приторні.
Теги
Ингредиенты
- 210 г борошна
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 100 г цукру
- щіпка солі
- ½ ч. л. кориці
- 1 яйце
- ½ склянки молока
- ¼ склянки рослинної олії
- 1 яблуко
- ½ склянки волоських горіхів
Приготовление
Борошно просіяти і змішати з цукром, сіллю, корицею та розпушувачем.
змішати всі сухі інгредієнти Окремо збити молоко з яйцями та олією.
збити молоко з яйцями та олією Яблуко почистити, натерти і додати до рідкої суміші.
додати яблука Швидко з'єднати дві суміші, вмішати горіхи. Знову нагадую: тісто для маффінів НЕ МОЖНА довго вимішувати! Просто з'єднайте за допомогою ложки суху і вологу суміші. Тісто виходить грудкувате.
з'єднати дві суміші в одну Формочки змастити маслом або покласти в них манжетки для кексів, викласти тісто на 2/3 висоти і випікати 20 хв при t-180°C, краще при режимі з конвекцією.
розкласти тісто по формочках Готовність перевіряти зубочисткою. Якщо маффіни не піднялися, значить ви занадто довго вимішували тісто.
пекти до готовності Смачного!
маффіни готові
Комментарии