Смажені часникові стрілки

Рецепт на 4 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо жарить плита детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным веганам худеющим на каждый день

Harmony

Приготування смажених стрілок часнику з кунжутом та соєвим соусом - це смачний і ароматний спосіб надати звичайному часнику неповторний смак і текстуру. Цей рецепт поєднує в собі прості інгредієнти, які разом створюють чудову страву. Хрусткі стрілки часнику, обсмажені разом з ароматним кунжутом і покриті соєвим соусом, створюють незабутній смаковий досвід. Додавання чорного і червоного перцю, цукру, солі та насіння коріандру надає страві унікальної пікантності і складності смаку. Готові смажені стрілки часнику з кунжутом і соєвим соусом можуть стати чудовою закускою або ідеальним доповненням до різних основних страв. Готові спробувати цю чудову страву? Давайте почнемо приготування!

Ингредиенты

200 г стрілок часнику
2 столові ложки рослинної олії
1 столова ложка кунжутних насінин
2 столові ложки соєвого соусу
Чорний перець (за смаком)
Червоний перець (за смаком)
1 чайна ложка цукру
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка насіння коріандру

Приготовление

Відокремте стрілки часнику від головок та видаліть зовнішню жорстку оболонку. Залиште їх цілими або, якщо вони занадто довгі, можна розрізати навпіл.
У великій сковороді або воку розігрійте рослинну олію на середньому вогні.
Додайте кунжутні насінини і обсмажте їх до золотистого кольору. Постійно помішуйте, щоб уникнути їх перегорання.
Покладіть стрілки часнику у сковороду з кунжутом і обсмажуйте їх, поки вони не стануть золотистими і хрусткими. Це займе приблизно 5-7 хвилин. Періодично помішуйте, щоб вони рівномірно обсмажувалися.
В окремій мисці змішайте соєвий соус, чорний перець, червоний перець, цукор, сіль та насіння коріандру. Перемішайте, поки цукор і сіль повністю не розчиняться.
Коли стрілки часнику стануть золотистими і хрусткими, додайте приготований соус у сковороду. Перемішайте, щоб усі стрілки часнику були покриті соусом, і готуйте ще 1-2 хвилини.
Готові смажені стрілки часнику з кунжутом і соєвим соусом можна подавати гарячими. Вони чудово підходять як закуска або додаток до основних страв.