Салат с редиской, рукколой, огурцами и помидорами: освежающий и витаминный

Рецепт на 4 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо детям до 1 года детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным веганам вегетарианцам худеющим на каждый день

Harmony

Погрузитесь в мир ярких вкусов и свежести с нашим невероятно вкусным и освежающим салатом с редиской, рукколой, огурцами и помидорами. Этот салат не только порадует вас своей яркой цветовой палитрой, но и наполнит ваш стол витаминами, ароматами и непревзойденным вкусом. очные и хрустящие ломтики редиски прекрасно сочетаются с нежной и ароматной рукколой. Свежие огурцы и спелые помидоры добавят салату нотки свежести и сочности. А великолепный дрессинг, приготовленный на основе оливкового масла и лимонного сока, придаст салату неповторимый вкусовой штрих. Этот салат станет неотъемлемой частью вашего летнего меню, яркой акцентной точкой на вечеринке или здоровым угощением на семейном столе. Готовить его очень просто, и результат превзойдет все ожидания.

Цей рецепт українською мовою

Ингредиенты

1 пучок рукколы
1 небольшая редька, нарезанная тонкими полукольцами
1 небольшой огурец, нарезанный тонкими полукружками
2—3 помидора, нарезанные дольками или кубиками
1 небольшой красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Пармезан (по желанию), натертый для украшения

Приготовление

Подготовьте рукколу, промыв ее под проточной водой и обсушив, при необходимости.
В большой миске смешайте рукколу, нарезанную редьку, огурцы, помидоры и красный лук.
Нарезанные овощи
В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы получить дрессинг.
Полейте салат дрессингом и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
Если вы хотите добавить немного сыра, посыпьте салат натертым пармезаном.
Подавайте салат с редиской, рукколой, огурцами и помидорами сразу после приготовления. Он отлично подойдет как освежающий гарнир к основному блюду или в качестве самостоятельного легкого блюда.
Салат с редиской, рукколой, огурцами и помидорами: освежающий и витаминный