
Салат: Летний фестиваль вкуса
Рецепт на 6 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать гриль
Этот яркий и сочный салат — настоящая бомба здоровья! В нем сочетаются свежие овощи, зелень и ароматная заправка, которые не только утолят голод, но и подарят ощущение легкости и свежести на весь день. Каждый кусочек салата словно наполнен яркими красками летнего солнца, которые взрываются на языке неповторимым сочетанием вкусов и ароматов. Станьте главным поваром своего лета с этим удивительным суперсалатом!
Теги
помидоры, огурцы, морковь, перец
Ингредиенты
- 2 большие помидоры
- 1 большой огурец
- 2 морковки
- 1 зеленый перец
- 2 крупных листа свежего салата
- 1 кулешек свежего шпината
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, базилик)
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка меда
- 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
- 1/4 чайной ложки соли
- свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
Подготовьте все ингредиенты помидоры, перец и огурцы нарежьте слайсами, морковь натрите на крупную терку. Подготовьте зелень, резать не обязательно.
В большой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, морковь, перец, салат и шпинат. И выложите на тарелку.
В другой миске приготовьте заправку для салата, смешав оливковое масло, лимонный сок, мед, горчицу, соль и перец. Хорошо взбейте, чтобы ингредиенты перемешались.
Полейте заправку на овощи и зелень и перемешайте, после добавьте свежую зелень и листья салата.
Подавайте салат немедленно и наслаждайтесь его свежим, ярким вкусом.
Комментарии