Печиво «Спагетті»

Рецепт на 10 порций 30-45 минут готовить не сложно блюдо недорогое выпекать духовка детям старше 3 лет всем остальным

Дуже смачне і просте у приготуванні печиво. Його фішка полягає в оригінальному оформленні - спагетті зверху начинки. Дітям такий солодкий сюрприз обов'язково сподобається!

Ингредиенты

130 г м'якого вершкового масла
60 г цукрової пудри
1 яйце
~200 г борошна (у мене пішло більше)
1 пачка ванільного пудингу (у мене був цього разу карамельний)
варення, макова начинка

Приготовление

Ось список продуктів для печива:
Інгредієнти для печива
Спочатку беремо масло кімнатної температури і розтираємо його з цукром. Якщо ви візьмете замість цукру цукрову пудру, то цим спростите собі життя.
Розтираємо масло з цукром
Додаємо яйце і продовжуємо збивати.
Додаємо яйце
Додаємо борошно і пудинг. Цього разу я взяла карамельний пудинг і в нього виявився коричнюватий колір, і його колір передався тісту. Зате який аромат стояв вдома! До речі, якщо у вас немає пудингу - не біда! Замініть його 40 г кукурудзяного крохмалю.
Додаємо борошно і пудинг
Замішуємо ось таке тісто. Воно виходить дуже ніжним і податливим. Не переборщіть з борошном, зупиніться як тільки воно перестане липнути до рук!
Замішуємо тісто
Вирізаємо з розкачаного тіста печиво. Розкачувати тісто можна по-різному: якщо дуже тонко, то печиво вийде більш хрустким, а якщо потовще - то більш розсипчастим. Мої діти воліють похрустіти, тому я розкачувала тонко.
Вирізаємо печиво
Зверху кожного печива посередині кладемо 1 ч. л. варення. Я брала абрикосове, але краще сюди підійде щось з кислинкою. Якщо у вас варення з шматочками, то краще перетерти його в блендері.
Кладемо варення
А тепер починаємо робити «спагетті». Беремо прес для часнику, закладаємо в нього маленьку кульку тіста і видавлюємо зверху на варення «спагетті».
Видавлюємо спагетті
Те ж саме робимо і з маковою начинкою.
Робимо печиво з маком
Випікаємо печиво 10-12 хвилин за температури 160 градусів.
Печиво "Спагетті"