Дуже швидке тісто для піци

Рецепт на 6 порций до 30 минут готовить очень просто дешевое блюдо выпекать духовка подросткам всем остальным на каждый день

Harmony

Погодьтеся, що багатьох в приготуванні піци лякає саме кількість часу, який потрібен на її приготування. Особливо напружує процес приготування тіста... Але сьогодні я пропоную вашій увазі рецепт, який вас і здивує, і порадує одночасно, адже тут піца готується всього... півгодини! І це час вже разом з випічкою! При цьому основа для піци виходить дуже смачною, тоненькою, прямо як з піцерії!

Ингредиенты

1/3 склянки теплої води
0,5 ч.л. меду
1 пачка сухих швидкодіючих дріжджів (11 г)
1 ст.л. олії соняшникової
1 склянка борошна
Сіль - 1 щіпка

Приготовление

Для приготування тіста нам знадобляться такі продукти:
Інгредієнти для піци
Робимо опару, на приготування якої піде від сили 5 хвилин. Беремо теплу водичку, додаємо туди дріжджі та мед. Залишаємо на 5 хвилин. Якщо ви будете робити подвійну порцію, як я, то кількість всіх продуктів треба також подвоїти.
Опара
Мед значно прискорює процес бродіння, тому вже через п'ять хвилин опара вже виглядає ось так:
Опара вже готова
Далі, просіюємо борошно, виливаємо в нього нашу опару. Додаємо олію та сіль, замішуємо тісто. Тісто має бути дуже еластичним, не прилипати до рук. Насправді з ним дуже легко працювати!
Замішуємо тісто
Коли тісто вже замішене добре, залишаємо його відпочити на 5-10 хвилин.
Щойно замішене тісто
Через 5-10 хвилин тісто має піднятися. Тепер воно готове до формування піци та прийняття начинки!
Тісто «підійшло»
Для піци використовуємо улюблену начинку. В даному випадку я брала печериці, ананаси, цибулю, зелень і багато сиру. Печеться піца швидко, виходить м'якою, буквально тане в роті!
Готова піца