Рецепт Горіхові кекси с фото

Горіхові кекси

Рецепт на 4 порций 45-60 минут готовить не сложно выпекать духовка всем остальным на каждый день

Горіхові кекси — це смачна та ароматна ласощі, які з легкістю можна приготувати в домашніх умовах. Ці маленькі десерти ідеально підходять для чаювання або як солодке частування у будь-який час дня. Вони мають ніжну текстуру та насичений смак горіхів, який надає їм особливого шарму. Наш рецепт горіхових кексів простий і доступний, і ви зможете насолодитися їх чудовим смаком, не витрачаючи багато часу та зусиль. Безумовно, горіхові кекси стануть чудовим доповненням до вашого домашнього столу, і ви зможете порадувати своїх близьких та гостей цим чудовим десертом.

Теги

орехи, мука, масло

Ингредиенты

  • Волоські горіхи - 250 г
  • Вершкове масло - 200 г
  • Цукрова пудра - 150 г (або цукор - до 200 г)
  • Яйця - 3 шт.
  • Борошно - 100 г
  • Додатково: фрукти (слива, груша, яблуко тощо) для соковитості (за бажанням)

Приготовление

  1. Попередньо розігрійте духовку до 200-220 градусів.

  2. Розтопіть трохи вершкового масла (200 г) і збийте його з цукровою пудрою (або цукром, до 200 г) до отримання однорідної маси.

  3. Додайте в суміш 3 яйця і добре перемішайте.

  4. Поступово додайте 100 г борошна, продовжуючи перемішувати, щоб вийшло гладеньке тісто.

  5. Використовуючи блендер, подрібніть волоські горіхи до стану крихти.

  6. Додайте подрібнені волоські горіхи в тісто і ретельно перемішайте.

  7. Якщо бажаєте додати фрукти для соковитості, насипте їх зверху на тісто в кожну формочку і трохи притисніть.

  8. Змастіть формочки злегка соняшниковою олією і ложкою рівномірно розподіліть тісто по формочках.

  9. Поставте формочки з тістом у розігріту духовку і випікайте за температури 200-220 градусів протягом 30-40 хвилин, або допоки кекси не набудуть золотистого кольору і не будуть готові всередині (перевірте за допомогою дерев'яної шпажки або ножа).

  10. Як тільки кекси готові, вимкніть духовку і залиште їх всередині на декілька хвилин, щоб вони допеклися і трохи охололи.

  11. Подавайте горіхові кекси теплими або охололими разом з чашкою чаю чи кави. Смачного!

  12. Горіхові кекси
    Горіхові кекси
Оценка 5 / 5 на основе 111
Домашняя
орехи, мука, масло
PT60M
PT60M
0

Комментарии