Салат з редискою, руколою, огірками та помідорами: освіжаючий та вітамінний
Рецепт на 4 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо детям до 1 года детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным веганам вегетарианцам худеющим на каждый день
Зануртеся у світ яскравих смаків та свіжості з нашим неймовірно смачним та освіжаючим салатом з редиски, руколи, огірків і помідорів. Цей салат не лише порадує вас своєю яскравою кольоровою палітрою, а й наповнить ваш стіл вітамінами, ароматами та неперевершеним смаком. Соковиті і хрусткі скибочки редиски чудово поєднуються з ніжною і ароматною руколою. Свіжі огірки та стиглі помідори додадуть салату нотки свіжості та соковитості. А чудовий дресинг, приготований на основі оливкової олії та лимонного соку, додасть салату неповторний смаковий штрих. Цей салат стане невід'ємною частиною вашого літнього меню, яскравим акцентом на вечірці чи здоровою закускою за сімейним столом. Готувати його дуже просто, і результат перевершить усі очікування.
Теги
руккола, редька, огурец, помидор, лук
Ингредиенты
- 1 пучок руколи
- 1 невелика редиска, нарізана тонкими напівкільцями
- 1 невеликий огірок, нарізаний тонкими напівкільцями
- 2-3 помідори, нарізані часточками або кубиками
- 1 невелика червона цибуля, нарізана тонкими напівкільцями
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
- Сіль та свіжомелений чорний перець за смаком
- Пармезан (за бажанням), натертий для прикраси
Приготовление
Підготуйте руколу, промивши її під проточною водою та обсушивши, за потреби.
У великій мисці змішайте руколу, нарізану редиску, огірки, помідори та червону цибулю.
Нарізані овочі В окремій маленькій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець, щоб отримати дресинг.
Полийте салат дресингом та добре перемішайте, щоб усі інгредієнти були рівномірно покриті.
Якщо ви хочете додати трохи сиру, посипте салат натертим пармезаном.
Подавайте салат з редискою, руколою, огірками та помідорами відразу після приготування. Він чудово підійде як освіжаючий гарнір до основної страви або як самостійна легка страва.
Салат з редискою, руколою, огірками та помідорами: освіжаючий та вітамінний
Комментарии