Грінки на сковороді

Рецепт на 2 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо жарить плита подросткам беременным всем остальным веганам на природу на фуршет на каждый день

Harmony

Ви коли-небудь пробували грінки, які поєднують у собі прянощі та аромат свіжих зелених трав? Сьогодні я пропоную вам унікальний рецепт грінок на сковороді, який точно різноманітить вашу кулінарну рутину! Використовуючи трішки висохлий хліб для тостів і декілька простих інгредієнтів, ми створимо смачну страву, якою можна насолоджуватися як окремо, так і як доповненням до інших страв. Готові спробувати? Тоді поїхали!

Ингредиенты

4 скибки хліба для тостів (краще використовувати трішки висохлий хліб)
2-3 столові ложки оливкової олії
1 зубчик часнику
1/4 чайної ложки куркуми
1/4 чайної ложки імбиру
Сіль та перець за смаком
Свіже зелене листя (м'ята, базилік, петрушка чи коріандр) для прикраси
Ваші улюблені спеції

Приготовление

Наріжте хліб для тостів на шматочки шириною приблизно 1 см, можна у формі квадратів чи у формі витягнутих прямокутників.
Поставте сковороду на середній вогонь. Додайте оливкову олію на сковороду і дочекайтеся поки вона нагріється.
Подрібніть зубчик часнику і додайте його в олію на сковорідку, на цьому етапі можете додати свої улюблені приправи (або посипати ними наприкінці). Обсмажуйте часник до золотистого кольору.
Додайте куркуму та імбир в олію на сковороді та перемішайте.
Покладіть шматочки хліба для тостів на сковороду та обсмажуйте до золотистого кольору, перемішуючи їх час від часу. Чим краще будете перемішувати, тим краща якість.
Обсмажуйте грінки на сковороді протягом 2-3 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть золотистими та хрусткими.
Подавайте грінки на тарілці, посипавши свіжим зеленим листям і додавши щіпку солі та перцю за смаком.