Швидкі бутерброди з печерицями та помідорами
Рецепт на 7 порций до 30 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо без термической обработки детям старше 3 лет подросткам беременным на фуршет на каждый день
Коли необхідно приготувати родині швидку перекуску, то я завжди використовую цей рецепт - бутерброди з печерицями і помідорами. Готуються вони дуже швидко і подобаються абсолютно всім. За бажанням їх можна готувати з часником або попередньо обсмажувати батон на сухій сковорідці, але це вже варіації. Нам подобається саме класичний варіант - з майонезом, сіллю та перцем.
Теги
Ингредиенты
- помідори - 2 шт
- печериці - 4-5 шт
- батон - 1/2 шт
- майонез - 2 ч л
- базилік - 1 гілочка
- сіль, перець - за смаком
Приготовление
-
Готуємо продукти для швидких бутербродів з печерицями і помідорами. Гриби дуже важливо брати свіжі, із закритим низом. Їх необхідно почистити і нарізати скибочками. Мити їх не потрібно! Помідори миємо і обсушуємо. Гілочку базиліку також треба промити і обсушити рушником. За бажанням батон можна замінити на булку чи будь-який інший білий хліб.
Продукти для швидких бутербродів -
Нарізаємо батон навскоси, не дуже тонкими скибочками. Помідори ріжемо кружальцями, викладаємо до них нарізані гриби для зручності формування бутербродів. Любителям хрусткої скоринки можна попередньо обсмажити одну сторону батона на сухій сковорідці.
Підготовляємо продукти для бутербродів -
Змащуємо кожну скибочку батона майонезом.
Змащуємо батон майонезом -
Потім викладаємо по 2 скибочки печериць.
Викладаємо гриби -
На гриби кладемо по 1 кружальцю помідорів, змащуємо їх майонезом.
Викладаємо помідори та змащуємо майонезом -
На кожен шматочок помідора кладемо 1 листок базиліку. Солимо та перчимо бутерброди за смаком. Можна замість солі використати грибну приправу.
Викладаємо базилік, солимо та перчимо -
Подавати бутерброди потрібно відразу, оскільки вони можуть розмокнути від майонезу.
Швидкі бутерброди з печерицями та помідорами
Комментарии