Салат «Вредный краб»

Рецепт на 6 порций 30-45 минут готовить просто дешевое блюдо всем остальным на праздник

Иногда хочется чего-нибудь вредного… И дабы под действием этого желания не оказаться в МакДоналдсе, приходится выдумывать «вредности» домашние. А самое вредное — это что-нибудь пожарить, да еще и на масле! А еще вреднее — пожарить что-нибудь вредное! Например, крабовые палочки!

Цей рецепт українською мовою

Ингредиенты

1 упаковка крабовых палочек
250—300 г сырых шампиньонов (лучше сырых, чем каких-либо других)
3—4 луковицы
пучок укропа
1—2 отварных яйца
майонез

Приготовление

Крабовые палки нарезаем соломкой и обжариваем на масле до золотистого цвета.
Обжарить палочки.
Шампиньоны мелко режем и обжариваем на той же сковороде после палок (которые уже выложены на тарелку и лежат остывают) примерно 5 минут. Они должны остаться хрустящими.
Обжарить грибы.
После грибов обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета и мягкости.
Обжарить лук.
Затем измельчаем яйца и зелень, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, и салат готов!

Подавать его можно и сразу — теплым, и остывшим, и даже на следующий день. Кстати, на следующий день этот салат даже вкуснее!
Салат готов!