Рецепт Овощной сад на шампурах (овощной шашлык) с фото
Блюда из овощей
Овощной сад на шампурах (овощной шашлык)

Ингредиенты

  • 2 кабачка
  • 1 баклажан
  • 2 сладких перца
  • 1 красный лук
  • 10—12 шампиньонов
  • 2—3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • Соль и свежемолотый перец по вкусу

Теги

кабачок, баклажан, перец

Рецепт Жареный кабачок в кляре с фото
Блюда из овощей
Жареный кабачок в кляре

Ингредиенты

  • кабачок (средний) — 1 шт
  • яйца — 2 шт
  • мука — 4 ст л
  • соль — 1/2 ч л
  • паприка — 1/2 ч л
  • сметана — 2 ст л
  • укроп — по вкусу
  • чеснок — 2 зубчика

Теги

кабачок, мука, чеснок

Рецепт Намазка на бутерброды из кабачков с фото
Бутерброды и закуски
Намазка на бутерброды из кабачков

Ингредиенты

  • кабачок — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • сыр плавленный — 2 шт
  • укроп — несколько веточек
  • паприка — 1/2 ч л
  • перец — 1/3 ч л
  • соль — 1/2 ч л

Теги

кабачок, лук, морковь

Рецепт Кабачки по-корейски (со вкусом грибов) с фото
Блюда из грибов
Кабачки по-корейски (со вкусом грибов)

Ингредиенты

  • кабачок — 1 шт
  • паприка — 1 ч л
  • мука — 1 ст л
  • горчица — 1 ч л
  • соевый соус — 1 ст л
  • чесно — 1 зубчик
  • соль — 1/2 ч л
  • приправа для шашлыка — 1 ст л
  • укроп — 3 веточки
  • масло растительное для жарки

Смотри та какже:

Жареные кабачки в соево-чесночном соусе

Кабачки в кляре с сырной начинкой и чесночным соусом

Запеченные кабачки с шампиньонами и сыром

Запечённые кабачки: летний вариант

Запеченные кабачки под сметенной заливкой

Теги

кабачок, соевый соус, паприка

Рецепт Запеченные кабачки с шампиньонами и сыром с фото
Блюда из овощей
Запеченные кабачки с шампиньонами и сыром

Ингредиенты

  • кабачок (средний) — 2 шт
  • лук — 1/2
  • яйцо — 1 шт
  • сметана — 2 ст л
  • шампиньоны — 150 г
  • сыр твердый — 100 г
  • соль, перец — по вкусу

Теги

кабачок, шампиньон, лук

Рецепт Кабачки в кляре с сырной начинкой и чесночным соусом с фото
Блюда из овощей
Кабачки в кляре с сырной начинкой и чесночным соусом

Ингредиенты

  • кабачок — 2 шт (небольших)
  • сыр сулугуни — 80 г
  • яйца — 2 шт
  • крахмал (кукурузный, можно заменить на любой другой или взять муку) — 150 г
  • сметана — 150 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • укроп — небольшой пучок
  • соль — 1/2 ч л
  • перец — по вкусу

Смотри та какже:

Жареные кабачки в соево-чесночном соусе

Кабачки в кляре с сырной начинкой и чесночным соусом

Запеченные кабачки с шампиньонами и сыром

Запечённые кабачки: летний вариант

Запеченные кабачки под сметенной заливкой

Теги

кабачок, яйцо, сыр

Рецепт Жареные кабачки в соево-чесночном соусе с фото
Блюда из овощей
Жареные кабачки в соево-чесночном соусе

Ингредиенты

  • кабачок (средний) — 3 шт
  • чеснок — 4—5 зубчика маленьких или 2 больших
  • крахмал — 1 ст л
  • соевый соус — 70 г
  • сахар — 1 ч л
  • соль — 1/2 ч л
  • растительное масло — 50 г
  • зелень — по вкусу

Теги

кабачок, соевый соус, чеснок

Рецепт Запечённые кабачки: летний вариант с фото
Блюда из овощей
Запечённые кабачки: летний вариант

Ингредиенты

  • кабачок (средние) — 2—3 шт
  • растительное масло (без запаха) — 5 ст л
  • куркума — 1 ч л
  • паприка копченая — 1 ч л
  • чеснок сушеный — 1 ч л
  • соль — 1 ч л
  • перец (чёрный/белый) — 1/2 ч л
  • мука — 1 ч л с горкой
  • сыр твердый — 50—70 г

Теги

кабачок, куркума, паприка, чеснок

Рецепт Кабачковый рулет со сметаной и зеленью с фото
Блюда из овощей
Кабачковый рулет со сметаной и зеленью

Ингредиенты

Для основы:

  • Кабачки — 2 средних
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 100 грамм
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль

Начинка:

  • Сметана
  • Зелень

Теги

кабачок, сметана, зелень

Рецепт Касэрол или запеканка из кабачков с фото
Блюда из овощей
Касэрол или запеканка из кабачков

Ингредиенты

  • кабачок — 1 шт (средний)
  • лук репчатый — 2 шт
  • сыр плавленный или твердый — 500 г
  • яйца — 5 шт
  • помидор -1 шт
  • соль
  • специи по вкусу
  • зелень
  • сливки — 50—100 мл

Теги

кабачок, сыр, яйцо

Рецепт Запеканочки из кабачка и порея с фетой с фото
Блюда из овощей
Запеканочки из кабачка и порея с фетой

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 125 мл йогурта
  • 100 г феты(раскрошить)
  • 5 ст. л. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • соль, перец
  • половина пучка любой зелени(мелко нарезать)
  • 250 г кабачка (нарезать тонкими ломтиками)
  • 1 маленький стебель лука-порея (нарезать тонкими кружками)

Теги

кабачок, порей, фета

Рецепт Шоколадные маффины с кабачком с фото
Выпечка сладкая
Шоколадные маффины с кабачком

Ингредиенты

  • 300 г мякоти кабачка
  • 180г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 60 г растительного масла
  • 60 мл кефира (или молока)
  • 180 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. какао
  • 2 ч. л. корицы
  • 1, 5 ч. л. разрыхлителя
  • 0, 5 ч. л. соли

Теги

кабачок, кефир, корица

Рецепт Картофельный тарт с овощами и копченой курочкой с фото
Выпечка несладкая
Картофельный тарт с овощами и копченой курочкой

Ингредиенты

Для теста вам понадобится:

  • 250 г холодного отварного картофеля (лучше вчерашнего)
  • 20 г муки
  • 75 + 50 г сливочного масла
  • 1—2 луковицы
  • соль, перец, мускатный орех по вкусу

Для начинки:

  • 500 г кабачка
  • 1 болгарский перец
  • 1—2 томата
  • 50 г зеленого лука
  • 3—4 зубчика чеснока
  • 1 копченая куриная грудка
  • 100 г твердого сыра
  • соль

Теги

картофель, курица, кабачок

Рецепт Закусочные кексы из кабачка с беконом с фото
Бутерброды и закуски
Закусочные кексы из кабачка с беконом

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • небольшой кабачок
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. сахара
  • 1, 5 ч. л. разрыхлителя
  • 6 ст. л. муки
  • 70 г бекона
  • 1 ч. л. соли

Теги

кабачок, бекон, яйца

Рецепт Сладкие кабачковые оладьи с фото
Блины и начинки к ним
Сладкие кабачковые оладьи

Ингредиенты

  • небольшой кабачок (весом около 1/2 кг)
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. муки
  • соль по вкусу

Теги

кабачок, яйца, мука

Рецепт Рисово-овощные котлетки с фото
Блюда из овощей
Рисово-овощные котлетки

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок (700г-1 кг)
  • 2 средние морковки
  • 1 большая луковица
  • 3—4 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 1. 5 стакана отварного риса
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 250 г кукурузных зерен (количество из одной стандартной банки)
  • соль, перец, приправы по вкусу

Теги

рис, кабачок, кукуруза