Кулинар представляет:

Фаршированный перец

Рейтинг
мин. Порций: 0 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Фаршированный перец с фото

Рецепт на 0 порций
Скорость приготовления: 60-120 минут (долго)
Сложность приготовления: средне
Стоимость ингредиентов: средне
Готовим (технология): тушить
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным
Готовим к определенному событию: на каждый день

Основные ингредиенты

болгарский перец, фарш, рис

Ингредиенты

  • болгарский перец
  • лук
  • морковь
  • помидоры
  • фарш мясной
  • рис
  • томатный соус
  • сметана
  • специи и соль
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Перец чистим, обдаем кипятком, через 2 мин.и сливаем.

Рецепт с фото - Фаршированный перец: обработать перец
обработать перец

Шаг 2. Овощи режем, обжариваем.

Рецепт с фото - Фаршированный перец: обжарить овощи
обжарить овощи

Шаг 3. Фарш (у меня был куриный) солим, перчим, добавляем сырой рис (можно немного приваренный) и + обжаренные овощи

Рецепт с фото - Фаршированный перец: фарш смешать с рисом
фарш смешать с рисом

Рецепт с фото - Фаршированный перец: добавить овощи
добавить овощи

Шаг 4. Начиняем перец, заливаем томатом, ставим на огонь.

Рецепт с фото - Фаршированный перец: начинить перцы
начинить перцы

Рецепт с фото - Фаршированный перец: залить томатом
залить томатом

Шаг 5. почти в конце варки добавляем сметанку

Рецепт с фото - Фаршированный перец: добавить сметану
добавить сметану

Шаг 6. + зелень и приятного аппетита!

Рецепт с фото - Фаршированный перец: перец готов
перец готов

Коментарии

  • Гуличка
    2012-03-22 05:32:19
    №1 | №173
     
    надо попробовать!
  • лентяйка
    2014-07-17 06:37:22
    №2 | №664
     
    Вкус детства ) Хотя голубцы в виноградных листьях люблю больше.

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля