представляет:

Котлеты из тыквы

Рейтинг
1 мин. Порций: 7 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Котлеты из тыквы с фото

Рецепт на 7 порций
Скорость приготовления: до 30 минут (очень быстро)
Сложность приготовления: просто
Стоимость ингредиентов: дешево
Готовим (технология): жарить
Готовим при помощи: плита
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям старше 3 лет беременным веганам вегетарианцам худеющим
Готовим к определенному событию: на каждый день

Оказывается, блюда из тыквы могут быть и несладкими, но при этом не менее вкусными! Эти котлетки из тыквы придутся по вкусу не только деткам и худеющим дамам, но и вегетарианцам и даже веганам, так как в их составе нет даже яиц. Попробуйте!

Основные ингредиенты

тыква, картофель, лук

Ингредиенты

  • Тыква (очищенная) – 550 г 
  • Картофель – 350 г 
  • Репчатый лук – 1 шт. 
  • Соль – по вкусу 
  • Молотый черный перец – по вкусу 
  • Чеснок – 1-2 зубчика 
  • Специи – по вкусу 
  • Зеленый лук/свежая зелень – 0.5-1 пучок (по вкусу) 
  • Мука овсяная/пшеничная – по необходимости 
  • Чеснок -1-2 зубка
  • Панировочные сухари – 100-150 г (по необходимости) 
  • Растительное масло – 1-2 ч.л. (для жарки)
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Ингредиенты для котлет:

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Ингредиенты для котлет из тыквы.
Ингредиенты для котлет из тыквы.

Шаг 2. Сначала берем картофель, чистим его и натираем на самую мелкую терку. Туда же сразу трем лук, чтобы картофель не чернел.

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Трем картофель и лук.
Трем картофель и лук.

Шаг 3. Добавляем тертую тыкву. Хорошо отжимаем картофель и тыкву от лишнего сока. Но не переборщите, иначе котлеты получатся сухими внутри.

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Добавляем тертую тыкву.
Добавляем тертую тыкву.

Шаг 4. Нарезаем мелко зеленый лук и по желанию зелень.

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Нарезаем лук.
Нарезаем лук.

Шаг 5. Солим, перчим, добавляем чеснок и специи.

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Добавляем специи.
Добавляем специи.

Шаг 6. Высыпаем муку.

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Добавляем муку.
Добавляем муку.

Шаг 7. Формируем котлеты, обмакиваем их в панировочных сухарях и жарим на небольшом огне до золотистого цвета.

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Формируем котлеты.
Формируем котлеты.

Шаг 8. Котлеты можно подавать с соусом или без него. Приятного аппетита!

Рецепт с фото - Котлеты из тыквы: Котлеты из тыквы.
Котлеты из тыквы.

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля