• Тыква (очищенная) – 550 г 
• Картофель – 350 г 
• Репчатый лук – 1 шт. 
• Соль – по вкусу 
• Молотый черный перец – по вкусу 
• Чеснок – 1-2 зубчика 
• Специи – по вкусу 
• Зеленый лук/свежая зелень – 0.5-1 пучок (по вкусу) 
• Мука овсяная/пшеничная – по необходимости 
• Чеснок -1-2 зубка
• Панировочные сухари – 100-150 г (по необходимости) 
• Растительное масло – 1-2 ч.л. (для жарки)

• Капуста - 1 небольшой качан
• Морковь - 1 шт
• Печень трески - 1 банка (если качан капусты большой, то 2 банки)
• Огурец - 1 шт
• Лук зеленый перьями - 4-5 шт
• Яйца -4-5 шт
• Майонез

• Капуста - 1 средний кочан
• Морковь 2 шт, средние
• Перец болгарский - 1 шт
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 1 ст.ложка
• Сахар - 150 г
• Уксус - 100 г
• Подсолнечное масло - 60 г
• Вода - 1 л

• 700 г цветной капусты
  
• 400 г стручковой фасоли
• 4 небольших помидора
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1.5 ст.л. порошка карри
• соль
• растительное масло
• зелень

• 2 яйца
• 125 мл йогурта
• 100 г феты(раскрошить)
• 5 ст.л. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• соль, перец
• половина пучка любой зелени(мелко нарезать)
• 250 г кабачка (нарезать тонкими ломтиками)
• 1 маленький стебель лука-порея (нарезать тонкими кружками)

• 400 г свежих ягод (у меня была малина)
• 3 яйца
• 4 ст.л. муки
• 4 ст.л. сахара
• 3 ст.л. кокосовой стружки
• 400 мл кокосового молока

• 3-4 яблока
  
• 100 г изюма
• 200 г муки
• 100 г овсяных хлопьев
• 100 мл растительного масла (можно взять растопленное сливочное)
• 1 ч.л. корицы
• 3-4 ст.л. меда (сладость регулируется на ваш вкус)
• чуть-чуть соли
• 50 г дробленых орехов (у меня в этот раз не было, зато был киш-миш)

• 700 г творога
  
• 300 г сливочного сыра
• 4 яйца
• 200 г сахара
• 2 пакетика ванильного сахара
• 2 ст. л. лимонного сока
• щепотка соли
• 4 ст. л. какао
• 1 ст.л. растворимого кофе

• 5 крупных персиков
  
• 400 гр клубники
• 500 мл натурального йогурта
• 150 гр сахарной пудры
• 2 см свежего корня имбиря
• 200 мл сливок 33% жирности

• 2 головки фенхеля
• 20 помидорок черри
• 4 дольки чеснока
• 4 ст.л. оливкового масла
• горсть маслин
• соль, перец
• сливочное масло (по желанию)
  

• 150 г бланшированного миндаля (можно и с кожицей)
• 4 ст.л. сахара
• 1 яйцо
• цедра 1 апельсина
• ваниль
• 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана сахарной пудры для обсыпки

• 8 ст.л. зерновых хлопьев (овсянки)
• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара ( или меньше, на ваш вкус)
• 2 ст.л. муки
• 2 яйца
• соль
• корица
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 яблока
• 2 морковки

• 500 г творога
• 4-5 яиц (в зависимости от их размера)
• 125 г сахара
• 200 г миндаля
• 2 ст.л. сметаны
• баночка мандаринов в сиропе
• 100 вяленой ягоды
• ваниль
• миндальные лепестки (не обязательно)
• сливочное масло для смазывания формы

• 1 банка консервированной красной фасоли
• 250 г крабовых палочек
• 2 желтых болгарских перца
• 1 длинный огурец
• пучок укропа
• 4 ст.л. растительного масла

• рыбина, весом 1 кг
• 3-4 крупных помидора
• 4-5 крупных картофелины
• оливковое масло
• 1 большая луковица
• 4 зубчика чеснока
• 3 ч. л. листиков тимьяна
• соль, перец
• 1/3 стакана черных маслин без косточек
• 1/2 стакана сухого белого вина
• сок 1 лимона
• 2 ч. л. сахара
• 1/2 стакана панировочных сухарей

10 крупных креветок
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана меда
1 лайм
1 перчик чили
корень имбиря 2 см
5 веточек розмарина
250 г помидоров черри

• 1 стакан риса
• 2 стакана бульона или воды
• 0,5 кг брокколи (свежей или замороженной)
• 1 луковица
• 50 г сливочного масла (не обязательно)
• масло для обжаривания
• соль, перец

• 1 кочан цветной капусты (1-1.5 кг)
• 3 ст. л. уксуса
• 2 луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 4 помидора
• 1,5 стакана воды
• 2 ч. л. сахара
• несколько лавровых листиков
• несколько горошин душистого перца
• паприка, черный перец, соль по вкусу

* может понадобиться немного томатной пасты

• 3 сладких болгарских перца разного цвета (кроме зеленого - он становится некрасиво-серым)
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки раст. масла
• 2 ст. ложки белого вина
• соль и перец по вкусу и надобности

Для соуса:

• 1 ст. ложка сахара
• 1 десертная ложка винного уксуса (если нет, можно взять яблочный)
• 1 апельсин
• 1 ч. ложка крахмала

• примерно 1 кг мякоти тыквы
• 400 г мякоти помидоров (или 0,5 кг помидоров)
• 1,2 литра готового бульона или воды
• 1 большая луковица
• 5-6 зубчиков чеснока
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 веточка розмарина
• сушеный тимьян
• соль, перец

Для гренок:

• 6 кусков тостового белого хлеба
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• 1 ст.л. молотой паприки
• 2 ст.л. мякоти томатов