Тесто:
(1 порция=12 чебуреков)

• Мука - 4 стак.
• Вода - 1,5 стакана (приблизительно 320 мл)
• Водка (обязательно) - 1 ст. л.
• Яйцо - 1 шт
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Соль - 0.5 ч. л.

Начинка:
(Одинарная порция, 12 чебуреков)

• Сулугуни - 300-400 г
• Зелень (петрушка, базилик, укроп)
• По желанию можно добавить помидор.

• картофель - 5 штук
• лук- 1 шт
• оливкое масло
• соль
• яйца - 5 шт

• яйца - 3 шт
• молоко - 500 мл
• сахар - 100 г
• мука - 200-250 г
• раст.масло - 3-4 ст.л.
• какао - 25 г
• сода - 1 ч.л.
• соль

Для крема:

• взбитые сливки сухие 
• молоко

• Творог - 500 г
• Яйца - 2 шт
• мука - 4-5 с.л 
• соль
• сахар по вкусу
• изюм - 150 г
• сода - 1 ч л

• гриб головач
• лук
• масло расительное для жарки
• сметана или сливки
• соль, перец
• зелень для украшения

• 200 гр разноцветной киноа (у меня только зеленый цвет)
• 250 гр цветной капусты 
• 100 гр панировочных сухарей 
• 8 шт сушеных томатов (я брала вяленые)
• 1 пучок базилика (у меня петрушка)
• 1/2 ч.л. соли 
• молтый перец 
• 1 яйцо сырое 
• оливковое масло 

• Циклантера - 200 г
• морковь - 1 шт
• лук - 2 шт
• чеснок - 2 зубка
• сливочное масло для жарки

Для начинки:

• яйцо - 2 шт
• перцы - 4 шт
• сыр брынза или сулугуни - 100-150 г
• зелень
• помидор - 1 шт
• соль, перец

Для обжарки: 

• мука
• яйцо
• панировочные сухари
• подсолнечное масло 

• 3 яйца
• 2 стакана молока
• щепотка соли
• муки, сколько возьмет
• 1 ст.л.сахара

• 2 пачки творога по 200гр , 
• 2 яйца , 
• щепотка соли , 
• полстакана муки, 
• 2 ст.ложки сливочного масла.

 6 шт. яиц; 
- 3 ст.л. молока (сливок); 
- 3 ч.л. муки; 
- 3 ч.л. натертого твердого сыра; 
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп); 
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп); 
- соль. 

Для крема: 
- 1 шт. красного болгарского перца; (я делала без него, сейчас не сезон)
- 200 гр. не слишком жирного сыра; 
- 2-3 ст.л. майонеза; 

• 1ст. кефира 
• 0.5 ст. сметаны 
• 2яйца 
• 1ч.л. соды 
• муки, сколько займет 
• немного соли или сахара взамисимости от начинки 

Начинка: 

капуста+морковь+лук

зеленый лук+вареные яйца

• Тыква (очищенная) – 550 г 
• Картофель – 350 г 
• Репчатый лук – 1 шт. 
• Соль – по вкусу 
• Молотый черный перец – по вкусу 
• Чеснок – 1-2 зубчика 
• Специи – по вкусу 
• Зеленый лук/свежая зелень – 0.5-1 пучок (по вкусу) 
• Мука овсяная/пшеничная – по необходимости 
• Чеснок -1-2 зубка
• Панировочные сухари – 100-150 г (по необходимости) 
• Растительное масло – 1-2 ч.л. (для жарки)

• 3 яйца 
• 50 гр масла или маргарина 
• 1 стакан сахара (у меня двухсотграммовый стакан, но можно и меньше, кто как любит) 
• 6-7 столовых ложек майонеза 
• пакетик ванильного сахара 
• щепотка соли 
• пол чайной ложечки соды и ли 1 чайную ложку разрыхлителя (я пользуюсь разрыхлителем) 
• 1 стакан крахмала 
• 3 стакана муки (у меня меньше уходит) 

• молоко - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• яйцо - 1 шт
• сыр сулугуни - 300 г
• масло сливочное - 30 г

• грибы вешенки - 250-300 г
• соль - по вкусу
• мука - половина стакана
• яйца 2-3 шт
• чеснок - 2-3 зубка
• перец черный молотый - по вкусу
• растительное масло для жарки - 2-3 ст ложки

• молоко 3,2% - 300 мл
• сахар - 90 г
• сухое молоко -35 г
• сливки 33-35% - 250 мл
• кукурузный крахмал - 10 г
• ванильный сахар - 1 пакетик

• Грибы шампиньоны - 500 г
• масло растительное - 1/3 стакана
• уксус - 40 -50 мл
• соль - 1 ч. л (на фото она спряталась ззади)
• сахар - 2 ч.л (его на фото нет, забыла)
• перец черный горошком - 10 шт
• лист лавровый - 3-4 шт
• чеснок - 3-4 зубка

• вода - 800 мл
• мука - 1 кг
• сухие дрожжи - 1 п (11г) или 35 г свежих
• сахар - 35 г 
• соль - 0,5 ст л
• масло растительное - 500-600 г

Начинка: 

• картофель - 1 кг
• лук жаренный - 3 шт
• соль
• перец