Елизавета представляет:

Оладьи из помидоров с творогом

Рейтинг
мин. Порций: 6 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Оладьи из помидоров с творогом с фото

Рецепт на 6 порций
Скорость приготовления: 30-45 минут (быстро)
Сложность приготовления: просто
Стоимость ингредиентов: дешево
Готовим (технология): жарить
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам
Готовим к определенному событию: на природу на каждый день

Наткнулась недавно в Интернете на рецепт оладьев из помидор! Ну, как тут не впасть в интригу!
Пришлось попробовать сделать. Вышло достаточно неплохо, главное – свежо.
Ощущение, что ешь жареный салат из помидоров со сметаной! Кисленько так.
Но в целом, мне понравилось. Очень хорошо эти оладьи сочетаются со сладкими соусами.

Основные ингредиенты

помидоры, творог, лук

Ингредиенты

  • 4 средних помидора
  • 150 г творога
  • 1 яйцо
  • 6 ст.л. муки
  • 1 средняя луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Помидоры разрезать напополам и снять мякоть о крупную терку так, чтобы в руке осталась шкурка.
Удобно это делать круговыми движениями.

Рецепт с фото - Оладьи из помидоров с творогом: снять мякоть помидоров
снять мякоть помидоров

Шаг 2. Добавить к мякоти творог и яйцо. Затем всыпать муку.

Рецепт с фото - Оладьи из помидоров с творогом: добавить творог, яйцо и муку
добавить творог, яйцо и муку

Шаг 3. Лук и чеснок мелко нарезать и вмешать в тесто. Приправить солью и перцем.

Рецепт с фото - Оладьи из помидоров с творогом: добавить лук и чеснок
добавить лук и чеснок

Шаг 4. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и обжаривать до готовности с обеих сторон.

Рецепт с фото - Оладьи из помидоров с творогом: пожарить оладьи
пожарить оладьи

Шаг 5. В тесто также можно добавить болгарский перец, кукурузу, грибы и прочее.

Приятного аппетита!

Рецепт с фото - Оладьи из помидоров с творогом: оладьи готовы
оладьи готовы

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля