Елизавета представляет:

Салат с мидиями

Рейтинг
мин. Порций: 8 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Салат с мидиями с фото

Рецепт на 8 порций
Скорость приготовления: до 30 минут (очень быстро)
Сложность приготовления: очень просто
Стоимость ингредиентов: средне
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным
Готовим к определенному событию: к Новому Году на праздник на романтический ужин на встречу с друзьями на каждый день

Интересный и нетривиальный салатик – быстрый, вкусный и очень легкий.
Гости оценили.

Основные ингредиенты

мидии, огурец, яйца

Ингредиенты

  • 600 г варено-мороженных мидий
  • 4 отварных яйца
  • 1.5-2 длинных свежих огурца
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г зеленого лука
  • майонез
  • соль, перец
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Мидии залить кипятком, чтобы они разморозились.

Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками. Яйца тоже нарезать кубиками, сыр натереть. Лук мелко порубить.

Смешать мидии, яйца, огурец, сыр и половину лука.

Рецепт с фото - Салат с мидиями: смешать все ингредиенты
смешать все ингредиенты

Шаг 2. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Сверху посыпать оставшимся луком.

Приятного аппетита!

Рецепт с фото - Салат с мидиями: салат готов
салат готов

Коментарии

  • Елена Попова
    2013-04-28 17:00:43
    №1 | №407
     
    Елизавета, доброе время суток!
    Скажите, пожалуйста, можно лук заменить другой зеленью? Дети, увы, не любят зелёный лук.
    В ожидании ответа, Елена
  • 2013-04-28 20:43:54
    №2 | №408
     
    Елена, Вы можете заменить лук любой зеленью по Вашему вкусу. Или же просто отказаться от него безо всяких замен.

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля