Елизавета представляет:

Овощное карри с цветной капустой

Основные ингредиенты

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, опустить в кипящую воду и варить 5 минут.
Оставить 100 мл бульона.

капусту немного отварить

Шаг 2. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить. Обжарить лук с чесноком на растительном масле до прозрачности и мягкости.

обжарить лук и чеснок

Шаг 3. Добавить порошок карри и перемешать.

добавить карри

Шаг 4. Выложить в сковороду с луком цветную капусту и фасоль, немного обжарить, затем влить бульон, посолить по вкусу и тушить минут 7-10.

положить овощи, влить бульон

Шаг 5. Помидоры нарезать тонкими полукружиями и добавить к овощам. Перемешать и потушить еще пару минут.

добавить помидоры

Шаг 6. Подавать горячим. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

карри готово

Коментарии

• 

  Елена

  2012-02-29 08:50:28

  №1 | №158

   

  очень аппетитно! к выходным надо попробовать приготовить
• 

  Eneibal

  2013-03-19 06:42:49

  №2 | №384

   

  
  Очень вкусно ) спасибо за рецепт
• 

  Рина

  2014-07-02 16:48:13

  №3 | №658

   

  Я прям вдохновилась рецептом)))Сегодня сделала, только положила побольше карри и чеснока, очень вкусно получилось и красиво)))http://uld3.mycdn.me/image?id=590103146801&bid=590103146801&t=3&plc=WEB&tkn=VHAkg-M0rMl6pfnPiIFvEYmTN6Y

Написать коментарий

ж

м

имя email

Антиспам:
девятьсот шестьдесят один

(введите цифровой код)

* обязательные поля