Ингредиенты

• 4 яйца
• 500 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 4—5 стаканов муки
• 1 чайная ложка соды, погашенной 1 чайной ложкой уксуса (или 1/2 столовой ложки разрыхлителя)
• Щепотка соли
• Масло для смазывания формы перед первой партией
• 2 банки вареной сгущенки

Теги

яйца, масло, сгущенка

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла (при комнатной температуре)
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 300 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• по желанию: 1 чайная ложка ванильного экстракта или ванилина
• 300—400 г свежих ягод (клубника, малина, черника, смородина и т.д.)

Теги

мука, масло, ягоды, яйца

Ингредиенты

• 100 грамм сахара
• 300 грамм пшеничной муки
• 200 грамм сливочного масла (комнатной температуры)
• Ванилин (по вкусу)

Теги

мука, сахар, масло

Ингредиенты

• 200 г темного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1, 5 чашки муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли

Теги

шоколад, масло, сахар

Ингредиенты

• 250 г клубники
• 200 г песочных печенье
• 100 г сливочного масла
• 200 г сливок
• 2 яйца

Теги

крубника, масло, сливки, яйца

Ингредиенты

• творог — 400 г
• масло сливочное — 50 г
• сахарная пудра — 30 г
• ванильный экстракт — 1 чл

глазурь:

• чёрный или молочный шоколад — 200 г
• подсолнечное масло (без запаха) — 40 г

Теги

творог, масло, шоколад

Ингредиенты

• 200 г темного шоколада
• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 150 г муки
• Щепотка соли
• Цедра 1 апельсина
• Цедра 1 лимона
• Сок половины апельсина
• Сок половины лимона
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури:

• 100 г темного шоколада
• 50 г сливочного масла
• Цедра 1 апельсина
• Цедра 1 лимона

Теги

шоколад, лимон, масло, мука, яйца

Ингредиенты

• 1 ½ стакана муки
• ½ стакана сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ¼ чайной ложки соли
• 1 яйцо
• ½ стакана молока
• ⅓ стакана растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 ½ стакана свежей смородины

Теги

мука, масло, яйца, молоко

Ингредиенты

• 1 ¾ чашки муки
• ½ чашки какао-порошка
• 1 ½ чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• ¼ чайной ложки соли
• ½ чашки сливочного масла, растопленного
• 1 чашка сахара
• 2 больших яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 ¼ чашки молока
• 1 чашка шоколадных капелек или нарезанного шоколада

Теги

мука, какао, масло, яйца

Ингредиенты

• 1 пачка слоеного теста для пирогов
• 3 больших яйца
• 1 ¼ чашки сахара
• ¼ чашки крахмала
• Щепотка соли
• 1 ½ чашки воды
• ½ чашки свежевыжатого лимонного сока
• Цедра 2 лимонов
• 2 столовые ложки масла
• 4 больших белка
• ¼ чашки сахара

Теги

слоёное тесто, яйца, лимон, масло

Ингредиенты

• 500 г свежих кальмаров
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• 1/4 чашки свежей петрушки, нарезанной

Для соуса:

• 1/4 чашки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• соль и перец по вкусу

Теги

кальмар, мёд, лимон, масло

Ингредиенты

• Филе лосося (около 500 г)
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1/2 стакана сливок
• Сок половины лимона
• 2 чесночных зубчика, измельченных
• Свежая петрушка, нарезанная

Теги

лосось, сливки, масло

Ингредиенты

• Целые кальмары — 4 штуки
• Лимон — 1 штука
• Оливковое масло — 1/4 чашки
• Чеснок — 2 зубчика, измельченные
• Розмарин — 1 столовая ложка, измельченный
• Тимьян — 1 столовая ложка, измельченный
• Соль и перец — по вкусу

Теги

кальмар, лимон, масло

Ингредиенты

• Свежая кукуруза в початках — 10 шт
• Вода
• Сливочное масло
• Соль (по вкусу)

Теги

кукуруза, масло, соль

Ингредиенты

• Ломтики свежего хлеба
• сливочное масло
• Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

Теги

хлеб, масло

Ингредиенты

• 1 кг молодой картошки
• немного укропа
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка соли

Теги

картошка, укроп, масло

Ингредиенты

• 2 утиные грудки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка сливочного масла
• лук, яблоко по желанию

Теги

утка, масло

Ингредиенты

• 1/2 чашки попкорна
• 1/2 чашки сахара
• 1/4 чашки масла
• 1/4 чашки светлого сиропа
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Теги

попкорн, сахар, масло

Ингредиенты

• 1 чашка сушеного гороха, предварительно отваренного
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица, нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1 стебель сельдерея, нарезанный
• 1 лавровый лист
• 2 чашки куриного бульона
• Соль и перец по вкусу
• 200 г морских гребешков
• 1 столовая ложка сливочного масла
• Сок лимона

Теги

горох, масло, бульон, гребешки

Ингредиенты

Для теста:

• 500 г муки
• 250 г масла
• 1 яйцо
• 100 мл воды

Для крема:

• 500 мл молока
• 200 г сахара
• 3 желтка
• 50 г муки
• 50 г крахмала
• 200 г сливочного масла

Теги

мука, масло, молоко

Ингредиенты

• 200 грамм печенья Орео
• 70 грамм сливочного масла
• 600 грамм крем-сыра (например, Филадельфия)
• 200 грамм тертого шоколада
• 200 грамм сахара
• 3 яйца
• 1 чайная ложка экстракта ванили

Теги

печенье, орео, масло, шоколад, сыр

Ингредиенты

• 500 г кремового сыра
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 200 г печенья
• 150 г сливочного масла
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• 1 ст. ложка сока лимона

Теги

печенье, масло, сыр

Ингредиенты

Для коржа:

• 120 г песочного печенья
• 60 г сливочного масла, растопленного
• 50 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка корицы

Для начинки:

• 450 г сливочного сыра, комнатной температуры
• 150 г сахарной пудры
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 4 яйца
• 230 г сметаны жирностью 20%
• 3 спелых банана, размятых вилкой

Теги

печенье, бананы, масло

Ингредиенты

• 1 багет (лучше всего использовать недавно испеченный)
• 2—3 столовые ложки оливкового масла
• 2—3 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сушеных трав (розмарин, тимьян, базилик или любые другие, которые вам нравятся)
• Соль и перец по вкусу

Вместо багета можно использовать практически любой хлеб, от батона до специального хлеба для тостов.

Теги

багет, масло, чеснок, приправа

Ингредиенты

• 1 яйцо
• 1 столовая ложка масла или сливочного масла
• соль и перец по вкусу

Теги

яйцо, масло

Ингредиенты

• Ломти хлеба (любой свежий хлеб на ваш вкус)
• Масло
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу

Теги

яйца, масло, хлеб

Ингредиенты

• гриб навозник — 200 г
• лук средний — 1 шт
• растительное масло для жарки
• соль, перец — по вкусу

Теги

гриб, навозник белый, лук, навозник, масло

Ингредиенты

• вода кипяток — 1 стакан
• мука просеянная — 1 стакан
• масло сливочное — 100 г
• соль — 1/3 ч л
• яйца — 4—6 шт

Крем

• масло сливочное — 300 г
• молоко сгущенное — 300 г

Теги

вода, мука, масло

Ингредиенты

Тесто:

• мука — 175 г
• сахарная пудра — 50 г
• масло сливочное — 175 г
• соль — 1/2 ч л

Заливка:

• яйца — 4 шт
• сахар — 300 г
• лимон — 1 шт
• сливки 33% — 170 мл

Теги

масло, лимон, мука

Ингредиенты

Все продукты рассчитаны на форму диаметром 20 см.

Тесто:

• мука — 110 г
• желток — 1 шт
• сливочное масло — 60 г
• сахарная пудра — 20 г

Начинка:

• запеченная тыква — 800 г
• яйца — 3 шт
• белок — 1 шт
• кукурузный крахмал — 1 ст л с горкой
• сахар — 100 г
• ванилин — на кончике ножа
• соль — щепотка

Теги

тыква, масло, мука