Harmony представляет:

Свекла по-корейски

Рейтинг
1 мин. Порций: 6 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Свекла по-корейски с фото

Рецепт на 6 порций
Скорость приготовления: до 30 минут (очень быстро)
Сложность приготовления: просто
Стоимость ингредиентов: дешево
Готовим (технология): охлаждать мариновать
Готовим при помощи: без термической обработки
Кухня: Корейская кухня
Готовим (кому-то): всем остальным
Готовим к определенному событию: на каждый день

Это блюдо очень напоминает морковку по-корейски. О полезности его и говорить не стоит, так как свекла, да еще в сыром виде чрезвычайно полезна! Наслаждайтесь!

Основные ингредиенты

свекла, уксус, растительное масло

Ингредиенты

  • Свекла - 1 шт
  • Лук - 1/2 
  • Чеснок - 2-3 зубка
  • Уксус - 3-4 ст л
  • Растительное масло - 5-6 ст л
  • Приправа "Перец сладкий"
  • Смесь острых перцев
  • Приправа для морковки по-корейски или кориандр
  • Соль - 1 ч л
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Что примечательно: приправы можно использовать любые, те, что вам больше всего по душе.

Рецепт с фото - Свекла по-корейски: Ингредиенты для свеклы по-корейски
Ингредиенты для свеклы по-корейски

Шаг 2. Сначала берем свеклу и трем ее на терке для корейской морковки.

Рецепт с фото - Свекла по-корейски: Натертая свекла
Натертая свекла

Шаг 3. Затем добавляем все приправы, уксус, соль, перец. Мелко режем лук.

Рецепт с фото - Свекла по-корейски: Порезанный лук
Порезанный лук

Шаг 4. Смешиваем все ингредиенты. Затем раскаливаем на сковородке подсолнечное масло и добавляем в свеклу.

Рецепт с фото - Свекла по-корейски: Заправленная свекла
Заправленная свекла

Шаг 5. Блюдо необходимо отправить в холодильник на сутки, хотя пробовать его можно уже через несколько часов после приготовления. Приятного аппетита!

Коментарии

  • Ольга
    2015-02-15 09:53:08
    №1 | №761
     
    Очень просто и действительно вкусно. Муж не любит чеснок, но тут его не заметил... Маленькие женские хитрости, скажу я вам!

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля