Хрустящие маринованные огурчики на зиму

https://www.youtube.com/embed/Tq9cENn2uEc

Ингредиенты

на 1 литровую банку:

  • Огурцы
  • Хрен – листья или корень
  • Укроп с зонтиками
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Болгарский перец – 1-2 полоски (или острый перчик)
  • Лавровый лист – 1-2 листика
  • Черный перец – 8-10 горошин
  • Душистый перец – 2-3 горошины
  • Кориандр целый – 1/3 чайной ложки

Маринад на 1 литр воды:

  • Соль – 2 столовые ложки со средней горкой
  • Сахар - 3 столовые ложки со средней горкой
  • Уксус 9%-ный – 80 грамм (7 столовый ложек)