Рецепт клубничного зефира
https://www.youtube.com/embed/nXN62JgNtyk
Рецепт клубничного зефира который получается у всех
Ингредиенты
- 35 г белка
- 35 г сахара
- щепотка лимонной кислоты
- Сироп:
- 40 г воды
- 4...5 г агар - агара
- 100 г клубничного пюре
- 150 г сахара
- + сахарная пудра
